A fehérbor tényleg segíthet a fogyásban?
Ahogyan arról a Blikk is beszámolt, kutatások bizonyítják, hogy akik a diéta során beiktatták a fehérbort a mindennapjaikba, fogytak, szemben azokkal, akik mondjuk gyümölcslevet ittak az étkezések során. Nyilván nem egy üveg borról beszélünk, de a vacsora mellé 1 dl bor kiváló választás lehet, ugyanis a benne található antioxidánsok segíthetnek a hasi zsírok elégetésében. Egy friss tanulmány szerint egyébként a chardonnay tartalmazza a legtöbb antioxidánst a fehérborok közül.
Oké, de mégis mik azok a fehérborban található antioxidánsok, amelyek támogathatják a fogyókúrát? Nos, a benne fellelhető epikatechin, kvercetin, valamint rezveratrol csökkenthetik a koleszterinszintet, ezek a jótékony vegyületek pedig a fogyásban és a derékbőség csökkentésében is szerepet játszhatnak. A rezveratrol ráadásul csökkenti a gyulladásokat, lassítja az öregedési folyamatokat, védi a szív- és érrendszer egészségét, hozzájárulhat a szívroham megelőzéséhez, tágítja az ereket, illetve rugalmassá teszi az érfalat. Bár ez az antioxidáns nagyobb mennyiségben a vörösborban fordul elő, azért a fehérborban is jelen van, ezzel is növelve azokat a bizonyos jótékony hatásokat. Persze ennek ellenére a fehérborral csínján kell bánni, mert kalória azért van benne, egy egy deciben úgy 6570 kalória található, szóval, ha esténként megiszik kéthárom decit, közel 200 kalóriával többet vihet be, mint amúgy. Ezért a fehérborral megtámogatott diéta nem a mértéktelen alkoholfogyasztásról szól, sőt, azzal csak többet ártana az egészségének. További érdekességekért kattintson a www. blikk.hu/eletmod/ borvilag oldalra.