Veszélyesebb a gáztűzhely, mint eddig gondoltuk
Használóinál jelentősen nőhet a légúti megbetegedések kockázata
Egy frissen megjelent tanulmány olyan új méréseket tett közzé, amelyek miatt igazán aggódniuk kell mindazoknak, akik gáztűzhelyen főznek. A gáztűzhelyek ugyanis a légzőrendszerre veszélyes, parányi méretű, de hatalmas menynyiségű szennyező anyagot bocsátanak ki.
A gáztűzhelyen való főzés több nanoméretű részecskét juttathat a levegőbe, mint a benzin- vagy dízelüzemű járművek, ami növelheti az asztma vagy más légúti betegségek kialakulásának kockázatát – derült ki a Purdue Egyetem új tanulmányából.
Mintha egy autó pöfögne
Arról eddig nem sokat lehetett tudni, hogy a három nanométernél kisebb részecskék, az úgynevezett nanoklaszter aeroszol hogyan növekszik és terjed a beltérben, mert azt nagyon nehéz mérni.
A friss vizsgálat azonban ezt is kiderítette. Egy laboratóriumban, amely egy tipikus otthon minden jellemzőjét mutatta, érzékelőket szereltek fel, amelyekkel szorosan nyomon követhető a mindennapi tevékenységek hatása az otthon levegőminőségére. Ezzel a vizsgálati környezettel egy nagy felbontású részecskeszűrővel (PSMPS) a csapat valósághű főzési kísérletek során kiterjedt adatokat gyűjtött a beltéri nanoklaszteraeroszol-részecskékről.
Megállapították, hogy akár 10 ezer billió nanoklaszteraeroszol-részecske is származhat egy kilogramm főző-tüzelő anyagból, ami megegyezik a belső égésű motorral működő járművek által kibocsátott részecskék mennyiségével, sőt meg is haladja azt.
Lerakódik a légutakban
A modellek azt mutatták, hogy a nanoklaszteraeroszol-részecskék nagyon tartósak a gáztűzhelytől a ház többi részébe vezető útjuk során. A gáztűzhelyen történő vízforralás vagy grillezett sajtos szendvicsek, palacsinta készítése során mindössze 20 perc alatt több billió ilyen részecske szabadult fel.
Bár sokuk gyorsan elvegyült más felületeken, körülbelül 10 milliárd–1 billió részecske rakódhat le egy felnőtt ember légútjaiban és tüdejében. Ezek a dózisok gyermekek esetében még magasabbak lennének, mert minél kisebb az ember, annál koncentráltabb a dózis.
A gázégetésből származó nanoklaszter aeroszol könynyen keveredhet a levegőbe kerülő nagyobb részecskékkel is, amelyek a vajból, olajból vagy bármi másból származnak, ami a gáztűzhelyen fő, és így új, egyedi viselkedésű részecskék keletkeznek.
Használjunk elszívót
– Az égetés továbbra is a légszennyezés egyik forrása az egész világon, mind beltéren, mind a szabadban. Azt találtuk, hogy a gáztűzhelyen főzés nagy mennyiségű nanorészecskét termel, amelyek bejutnak a légutakba, ahol lerakódnak – mondta a kutatást vezető Brandon Boor, a Purdue Lyles School of Civil Engineering docense az egyetem híroldalán. A kutatók szerint a káros hatás konyhai elszívó használatával csökkenthető, bár ennek bizonyításához további vizsgálatokra van szükség.
(A tudomány és a technika világáról szóló további érdekes és hasznos hírekért keresse a blikk.hu Tech rovatát!)