Hack Your Takjil Sales
Meski dianggap sebagai takjil yang kurang sehat, masyarakat Indonesia tuh ngerasa kurang afdol kalau berbuka puasa tanpa gorengan. Oleh karena itulah, gorengan selalu diminati, Pokoknya, kamu jangan sekali-sekali berbuat curang ya. Sajikan gorengan yang higienis. Tepung (1kg) = Rp 8.000 Minyak goreng = Rp 11.500 Sayur-sayuran = Rp 10.000 Bahan-bahan lain = Rp 10.000 Satu buah gorengan bisa dijual dengan harga Rp 2.000 Jika daganganmu kamu akan menghasilkan Rp 70.000 Tuh kan, dengan modal sebesar itu, keuntungan yang didapat lebih dari setengah modal awal. Ini baru 35 gorengan loh. Bayangin aja jika kamu mampu menjual lebih banyak atau menggunakan bahan-bahan dengan harga yang lebih hemat.
JUALAN pasti kadang laku, tapi kadang sepi pengunjung. Termasuk saat jualan takjil pada Ramadan. Meski berjualan menguntungkan, kadang ada aja masalah yang bikin keuntungan berkurang. Nah, berdasar cerita responDet, Det punya tip buat ngatasin kesulitan yang mungkin kamu temuin saat berjualan takjil nih.
(giv/c14/rat)
Keadaan sepi pembeli emang salah satu musuh terbesar pedagang. Apalagi para perintis usaha berjualan takjil. Biasanya sih karena pemilihan tempat atau waktu berjualan yang kurang tepat. Solusinya, manfaatin waktu-waktu sibuk ( jelang berbuka di titik-titik kemacetan. Yap, bagi pedagang takjil, macet itu menguntungkan! Sebab, pengendara berjalan lebih pelan atau bahkan berhenti dan bisa melihat daganganmu.
Eits, berjualan di tempat ramai juga bikin masalah baru loh. Apalagi kalau bukan masalah sama kompetitor. Biar nggak kalah, produk bisa jadi salah satu trik jitu nih. Coba deh, lebih
mana nama es melon atau es mental (melon kental)? Atau kolak dan kolding (kolak dingin)? Trik bikin nama
nyeleneh udah sering dimanfaatin berbagai pengusaha dan terbukti laris loh! Selain itu, bikin mu lebih kece biar banyak yang mengupload ke Promosi gratis!
Terlalu laris juga bikin masalah sendiri nih. Gimana enggak, dalam setengah jam jelang buka, kamu harus melayani puluhan orang dengan berbagai pesanan. Bisa-bisa pesanan tertukar. Daripada sendiri, mending manfaatin sistem yang lebih efektif seperti metode semiswalayan. Siapkan rak atau wadah untuk tiap jenis dagangan dan pasang harga di tiap wadah. Jadi, kamu tinggal menghitung total harga. Pembeli puas, kamu nggak capek, semua senang! persen responDet lebih memilih berjualan takjil di pinggir jalan.
Cowok
11–13 tahun
14–16 tahun
17–19 tahun
Cewek
SMA
Surabaya
SMP
ResponDet polling terdiri atas
Jakarta Metode polling: Cluster random sampling, closed question Toleransi: 4,5% Instrumen: Open closed question