تور خوراک برای گردشگران برونمرزي

دو بانوی ایرانی برگزار میکنند

گردشگــران برونمــرزي ايــران را برای جاذبههای باســتاني و مهرازي(:معماري) آن برمیگزيننــد ولي دو بانــوی ايرانی توری را برای آشنايی بيشتر گردشگران با خوراکهای ايرانی راهاندازی کردهاند. متين لشکری و شيرين طحانان پس از سالها دوری از ايران اين تــور را پايهگذاری كردهاند. لشــکری نزديک به سه سال است كه به ايران بازگشته است و ديگری كه بزرگشدهي بريتانيا است ۰1 سال است كه در ايران زندگی میكند. شيوهی آشــنايی اين دو از راه اينستاگرام بوده است و «آشــپزخانهی شــيرين» را راهاندازی كردهاند. شــيرين طحانان آشپزی چيرهدست است كه آشنايی خوبی نيز به زبان انگليسی دارد. ايدهی راهاندازی تور خوراك نزديک به سه ماه به درازا كشــيد. شيوهی آشنايی گردشگران با اين تور نيز از راه تارنگاري اســت كه راهاندازی شده و تور را ميشناساند. نخســتين گردشگران تور خوراك از كشــور آلمان بودند و پيــشواز خوب آنها از اين تور باعث شد تا خانوادهی آنها برای سفر به ايران گرايش پيدا كنند. نخستين گام برای گردشگران برونمرزي از بــازار تجريش در تهران آغاز میشــود جايی كه گردشگراني از سوييس و شيلی هــر يک از خوراكیهای بــازار را آزمايش میكنند و همين بســنده اســت تا برای ادويههای ايرانی پول بدهند. ايــن دو بانــوی ايرانی برای هــر يک از تورهای برونمرزي فهرستهاي خوراكی گوناگونی را طراحی میكنند و اين طراحی بستگی به فصل و مواد خوراكی بازار دارد. در چهار سال گذشته بسياری از گردشگران برونمرزي به سادگی رواديد كشور ايران را دريافت كردهاند ولي صنعت خوراك ايرانی در اين ميان ناديده گرفته شده است. هزينهی تور از 5۶ تا ۰8 يورو است و برای بيش از ۰1 تن برگزار نمیشود. (شناسه: )36925