کافه ها از مواد غذایی ارگانیک استفاده کنند

درحالـــی که متخصصان از اهمیت و تأثیر ســـبک زندگی ســـالم در ســـالمت افراد جامعه میگویند، آمارها نشان میدهد حدود 03درصد جوانان 15 تا 35 ســـال تهرانی بخشـــی از اوقات فراغت خـــود را در کافهها میگذراننـــد. از اینرو میتوان گفت توجه بـــه کیفیت مواد خوراکی مورد اســـتفاده در کافهها گامـــی مثبت در حفظ سالمت جوانان اســـت. امین کیانی در این باره به «ایران» میگوید: تغییر ذائقه جوانان چالشی است که باید از آن بهعنوان یک فرصت استفاده کرد. در حقیقت باید همه کافه داران در راســـتای تأمین ذائقه جوانان از مواد مصرفی ارگانیک یا محصوالت کارخانههایی که مواد غذایی اســـتاندارد و بهداشـــتی تهیه میکنند، استفاده کنند. عضو هیأت مدیره نمایشگاه هتل، رستوران، کافه و صنایع وابسته تأکید میکند: نه تنهـــا ارائه غذا و خوراکیهای بیکیفیـــت تهدیدی جدی برای ســـالمت مردم محسوب میشود بلکه استفاده از دخانیات و قلیان که در برخی مـــوارد دیده شـــده هم میتواند ســـالمت جوانان را بـــه خطر بینـــدازد، از اینرو کافهداران باید نکات بهداشتی مرتبط با سالمت را به طور کامل رعایت کنند.