مردم از خرید مرکبات نوبرانه خودداری کنند

معاون وزیر جهاد کشاورزی :مردم صبر کنند تا قند میوه به حد طبیعی خود برسد

تقریباً 110 هزار هکتار از اراضی کشــاورزی مازندران به باغهای مرکبات اختصاص داده شده است. هنوز تا زرد شدن مرکبات در اســتان زمان زیادی باقی مانده است. در حالــی کــه تابســتان آخریــن روزهــای حضــورش را تجربه میکند و قرار اســت تــا چنــد روز دیگــر پاییز برگ ریــزان چتر حضور خود را بر فراز آســمان کشــورمان بگســتراند، اما در بازارهای شمال و حتی بسیاری از استانهای دور شاهد عرضه و فروش میوههای سبز رنگ نارنگی و حتی پرتقــال هســتیم؛ میوههایــی که تــا زمان قانونــی عرضه به بــازار فــروش که نیمه دوم آبــان مــاه اســت بایــد روی درختان باقــی بماننــد، امــا برخــی از باغــداران تحــت نام «نوبرانه» آنهــا را یا به صورت ســبز و گاهی هم بعد از رنــگآوری و زرد کردنهای تقلبی پشت ویترین مغازهها میفرستند. بنا بــر اعــام کارشناســان، قنــد پرتقالی کــه با شــرایط طبیعی رنگ گرفته اســت 6 ونیم اســت و اگر پرتقالها زودتر و قبل از اینکه به قند 6 و نیم برســد چیده شود، ســبک تر، تــرش و بــه ضــرر تولیدکننده اســت امــا برخــی بــرای اینکــه محصول خــود را زودتــر در بــازار عرضــه کننــد از گازهایمجازیبرایرنگآوریمحصول استفادهمیکنند. با وجود اینکه «محمدعلی طهماسبی»، معــاون وزیــر جهــاد کشــاورزی در امــور باغبانی عقیــده دارد که مصرف این نوع مرکبــات ضــرری برای مــردم نــدارد، اما تأکیــد دارد کــه از خریــد آنهــا خــودداری شود. وی تأکیــد دارد کــه مــردم از خریــد میوههایی که زودتر از موقع و با رنگآوری به بازار عرضه میشــود خودداری کرده و کمی صبر کنند تا قند میوه به حد طبیعی خود برســد و درآن مدت از ســایر میوهها بهرهگیرند. طهماســبی دربــاره چگونگی تشــخیص پرتقــال و نارنگی رنگآوری شــده، تأکید کرد: میوه ای که رنگآوری شده به شکل رنــگ پریده اســت، امــا میوههایــی که به صورت طبیعی رنگ گرفته، رنگ شفاف و درخشانی دارد. درهمینحال،«هادیایزدی»کارشناس مسئول مرکبات سازمان جهاد کشاورزی مازندران نیز از آغاز برداشت میوه پاییزی نارنگــی پیش رس خبــر داد و خطاب به مــردم گفت که این نــوع نارنگی در رنگ کامل ســبز به مرحله برداشت میرسد و هرگونهسبززداییایننوعنارنگیممنوع و بر اساس مصوبه شورای مرکبات جهاد کشــاورزی اســتان، ســبززدایی ایــن نــوع نارنگیهاممنوعاست. وی تأکیــد دارد اگــر نارنگیهــای عرضــه شــده در بازار به رنگ ســبز نباشد، نشانه انجام عملیات سبززدایی با هدف فریب دادن شهروندان است و نباید از این میوه استفادهکرد. ایــزدی بــا اشــاره بــه شــرایط مناســب آب و هوایــی و باردهــی مناســب انــواع درختــان مرکبــات در اســتان، گفــت کــه پیشبینی میشود تولید امسال مرکبات همانند ســال قبل به بیــش از 2میلیون و 200 هزار تن برســد. نیمه دوم آبان زمان برداشــت انواع مرکبات از جمله پرتقال تامســون اســت، اما از آنجایی که اصاح و نوســازی باغهــای مرکبــات از یک دهه گذشــته در مازندران آغاز شــده، هر سال شــاهد افزایش رقمهــای جدید از جمله نارنگیهایپیشرسهستیم. ■ چراسبزفروشیمیکنند؟ از حــدود 7 میلیــون تــن محصــوالت کشــاورزی تولیــدی در مازنــدران حــدود 2 میلیــون تن آن بــه مرکبات اختصاص دارد. تولیــد ایــن محصــول در برخــی از مناطق مثل میاندرود تا 100 تن در هکتار هــم میرســد که ایــن رقم حتــی باالتر از کشورهای صاحب نامی نظیر اسپانیا که 35 تن در هکتار است، رسیده است. شاید یکی از دالیل اصلی در سبزفروشی مرکبــات از ســوی باغــداران، تــرس از ناتوانــی در تأمین بازار خــوب برای زمان قانونی برداشــت باشــد. اتفاقــی که طی یک دهه اخیر بارها باغداران را به چالش کشــیده اســت. در حــال حاضــر نارنگــی زودرس در بازارهــای مازنــدران بــا بهای هــر کیلوگرم 60 تــا 70 هزار ریــال عرضه میشــود. این درحالی اســت که در زمان قانونی برداشت مرکبات بهای هر کیلوی آن کمتــر از یکهــزار و 500 تومــان اعــام میشود. ■ سرایتجاری،دروازهایبرایصادرات بنــا بــر اظهــارات «عبــداهلل مهاجــر»، رئیس اتــاق بازرگانی مازنــدران، بیش از 500 هزارتــن از مرکبــات تولیدی اســتان قابلیــت صــادر شــدن را دارد. اتفاقی که حاال با تشکیل اجاس اتاقهای بازرگانی کشــورهای حاشــیه دریای خزر در استان «ولگاگــراد» روســیه و تاشهای صورت گرفته از ســوی نماینــدگان مازنــدران در این اجــاس نویــد روزهــای آفتابی تری را بــه تولیدکننــدگان و تجــار بخــش خصوصــی میدهد.بنــا بر اعــام رئیس اتــاق بازرگانی مازنــدران در این اجاس نشســتهای خوبی با مقامات اتاقهای بازرگانــی منطقه برگزار شــده و ماحصل آن راهاندازی سرای تجاری در این منطقه جنوبیروسیهبودهاست.چنیناقداماتی بعــد از برنامهریزیهای انجــام گرفته از سوی اســتانداری مازندران برای رسیدن بــه صــادرات 3 میلیــون دالری در ســال انجاممیگیرد. ■ تنوعتولیدات «محمدرضــا شــعبانی»، مدیرعامــل اتحادیــه باغــداران مازندران نیــز با بیان اینکه حجم تولید مرکبات و کیوی استان رتبه برتر کشوری را دارد، بر این باور است کــه مازنــدران بیــش از 70 درصد کیوی و 50 درصد مرکبات کشور را تولید میکند که 80 درصد از این تولید را انواع پرتقال و نارنگیتشکیلمیدهد. بــه عقیده وی شــاید یکــی از دالیــل بروز مشــکل در بــازار فــروش و مشــترییابی همیــن کشــت تــک محصولی تامســون باشــد. هر چند که طی ســالهای اخیر با ایجاد بســترها و زیرساختهای تولیدی، زمینه کشت انواع ارقام تولیدی مرکبات در مازنــدران رقم خورد، امــا باز هم کفه ترازو به ســوی این نوع مرکبات سنگینی میکند. وی اعتقاد دارد که تنوع تولیدی مرکبات باغهــای اســتان یقیناً باعث اســتمرار در تولید خواهد شــد، به گونهای که در تمام فصــول ســال شــاهد تولیــد مرکبــات در مازندران خواهیم بود. با توجه به این اقدامات به نظر میرسد، برای سالهای پیش رو باغداران با توجه بــه تنــوع در کشــت انــواع مرکبــات و دور شــدن از کشــت تک محصولی تامســون و نارنگیهــای خــاص و البتــه امــکان برداشــت این نوع محصوالت کشــاورزی در فصلهــای مختلــف، ســبز فروشــی و دغدغــه تأمین بــازار فــروش را نداشــته باشند.