Il ver­de del­le pi­ne­te ar­ri­va qua­si a con­fon­der­si con quel­lo sme­ral­do del ma­re, ma non a Niz­za,do­ve a do­mi­na­re lun­go la Pro­me­na­de des An­glais so­no il blu e l’az­zur­ro. Da sem­pre tu­ri­sti e cu­rio­si da tut­to il mon­do si ri­las­sa­no lun­go que­sti cin­que chi­lo­me­tri

Conde Nast Traveller (Italy) - - NEWS -

che un’op­zio­ne, men­tre sul­le Al­pi Ma­rit­ti­me a me­no di un’ora di mac­chi­na da Niz­za ci so­no de­ci­ne di per­cor­si di ca­nyo­ning per tut­te le età e le ener­gie. Snoc­cio­la­re le lo­ca­li­tà del­la Co­sta Az­zur­ra è un po’ co­me sgra­na­re per­le preziose, tra le al­tre ci so­no Can­nes e Niz­za, Gras­se, Men­to­ne, Man­de­lieu-la Na­pou­le e Vil­le­fran­che-sur-Mer ognu­na con i suoi pro­fu­mi, i suoi co­lo­ri e le sue pe­cu­lia­ri­tà. Gli in­ter­ni an­che col­li­na­ri re­ga­la­no scor­ci en­tra­ti nell’ico­no­gra­fia clas­si­ca, le sto­rie me­die­va­li e con­tem­po­ra­nee si la­scia­no ri­vi­ve­re con la fan­ta­sia di chi le ri­cer­ca, men­tre al re­lax più clas­si­co da ma­re si al­ter­na­no at­ti­vi­tà più par­ti­co­la­ri. Si pos­so­no, per esem­pio, im­pa­ra­re a ri­co­strui­re e ri­co­no­sce­re fra­gran­ze uni­che, frut­to di se­co­li di ri­cer­ca, de­di­zio­ne e di un ter­ri­to­rio che re­ga­la in­fi­ni­te spe­cie flo­rea­li tra cui vio­let­te, gel­so­mi­ni, ro­se e la­van­da, ol­tre agli agru­mi, tra i più a nord del mon­do do­po quel­li del Gar­da. Un’an­ti­ca tra­di­zio­ne ri­no­ma­ta ovun­que co­sì co­me quel­la cu­li­na­ria a cui va­le la pe­na la­sciar­si an­da­re, a cac­cia di sa­po­ri, tan­to raf­fi­na­ti e ri­cer­ca­ti quan­to pri­ma­ri e ori­gi­na­li per le straor­di­na­rie ma­te­rie pri­me pro­ve­nien­ti da ter­ra e ma­re. Un luo­go di ma­gia che va­le un viag­gio o un sog­gior­no. Da or­ga­niz­za­re con cu­ra aven­do, ma­ga­ri,

co­me af­fi­da­bi­le com­pa­gno di viag­gio.

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