Sorsi & risorsi

Se volete provare un signor Pinot nero senza spendere un capitale, provate il «St. Daniel» (ora in commercio il vino del 2015) di Colterenzio, tra le più serie aziende dell’Alto Adige. Ne apprezzerete la bevibilità, l’eleganza dei profumi e soprattutto l’equilibrio gustativo. Da bere sia sulla carne che sul pesce.