Corriere del Mezzogiorno (Campania)
Raffinati, gustosi e afrodisiaci Metti la sera di San Valentino a
In Campania i tre locali più romantici d’Italia Ma ora sono chiusi Le alternative da sogno tra Napoli e Caserta
La Top 10 2019 dei locali più romantici d’Italia, stilata dal noto portale di viaggi TripAdvisor sulla base di milioni di recensioni, proclama la Campania vincitrice assoluta con i primi tre posti aggiudicati. Al vertice il Caracol Gourmet a Bacoli seguito da Terrazza Bosquet del Grand Hotel Excelsior Vittoria a Sorrento e da Il Flauto di Pan all’interno di Villa Cimbrone a Ravello. Ma non vi affrettate per le prenotazioni, i ristoranti sono chiusi. Riapriranno tra marzo e aprile. Un vero peccato, certo, ma a cui si può sopperire senza troppi rimpianti. Napoli, ad esempio, offre atmosfere da sogno e cibi raffinati dall’alto delle terrazze panoramiche di tre ristoranti. Il Grand Hotel Parker’s di Napoli celebra l’amore con due opzioni: il menu Let’s be together con musica dal vivo oppure menu degustazione al ristorante gastronomico George per provare la cucina ricercata dello chef Domenico Candela. L’entrée del Let’s be together stuzzica con l’ostrica Tarbouriech perla rosa e si conclude con l’afrodisiaco Peccato di gola al passion fruit e cadeau finale. Info 081 7612474.
Anche l’elegante Romeo Hotel, affacciato sul porto di Napoli, propone due opzioni per la cena del 14 febbraio. La prima è Un’intensa storia d’amore nel ristorante Il Comandante, una stella Michelin con menu degustazione di sei portate accompagnate da champagne. La seconda possibilità è Romanticamente presso il bistrot Beluga.
Cena romantica e panorama mozzafiato anche al Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. Il menu, ideato dall’executive chef Pasquale De Simone per il Valentine’s dinner, è Un amore di cena che inizia con il gambero di Mazara, cremoso di bufala e agrumi. Info 081 797001. Stesso litorale napoletano ma a livello mare, il Rosolino Corner, su via Nazario Sauro, abbina alla veduta suggestiva Vesuvio-mare, un menu marino coronato da un diamante al cioccolato, mousse al caramello, lampone fermentato, crumble salato e salsa al balsamico. Info 081 7646528.
Uscendo dalla città, La torre del saracino, due stelle Michelin sulla spiaggia di Seiano, accoglie le coppie nel raffinato locale proponendo un menu ricchissimo che parte con la vellutata di zucca, castagne, sedano e mela verde e bignè ripieno di baccalà mantecato per concludersi con il dolce del pastry chef Carmine Di Donna. Info 081 8028555.
A Pompei, la stella Michelin Paolo Gramaglia e la moglie Laila festeggiano San Valentino al President grazie ad un menu di nove portate tra cui le tagliatelle di calamaro mediterraneo in infusione di salsa ponzu in fiore accompagnate dalle bollicine. Info 081 8507245. A Caserta, la chef stellata e star della tv Rosanna Marziale nel suo ristorante Le Colonne propone un love menu fusion con lo Jiaozi di carne e verdure alla riduzione di salsa di soia per concludersi con il cuore di frutta rossa. Info tel. 0823 467494. Sempre a Caserta, AnimaMia della giovane chef e patronne Mariarosaria Stellato, ha ideato un menu afrodisiaco che predispone i sensi con l’ostrica al vapore, lime, maialino, balsamico e fresella per concludersi con un dolce al cioccolato,vaniglia, passion fruit e lampone. Info 0823 1462475.