«Olio, sul web i ve­ri in­ten­di­to­ri» La sfi­da di Tor­ren­te Lo­co­ne

Lom­bar­di: «On­li­ne il 30% del no­stro bu­si­ness»

Corriere del Mezzogiorno (Puglia) - - E-commerce - P. C.

«Spes­so so­no i ve­ri in­ten­di­to­ri quel­li che com­pra­no olio sul web. O per lo me­no clien­ti che vo­glio­no sce­glie­re olii di qua­li­tà che dif­fi­cil­men­te tro­ve­reb­be­ro nel gran­de su­per­mer­ca­to sot­to ca­sa. E noi di Tor­ren­te Lo­co­ne siamo pron­ti a in­ter­cet­ta­re i ve­ri cul­to­ri dell’olio pre­sen­ti nei mean­dri dell’on­li­ne». A par­la­re è Giu­sep­pe Lom­bar­di, ti­to­la­re dell’im­pre­sa fon­da­ta dal pa­dre ne­gli an­ni ’90 che pro­du­ce il mar­chio di olio ex­tra-ver­gi­ne d’oli­va pro­dot­to nel­la zo­na di An­dria. «Siamo in uno de­gli area­li sto­ri­ci e più vo­ca­ti per l’ec­cel­len­za dell’oli­vi­col­tu­ra. Il no­stro olio? Mo­no­va­rie­ta­le. Una de­li­zia pro­dot­ta con la Co­ra­ti­na, l’oli­va più ric­ca al mon­do in as­so­lu­to per l’al­ta con­cen­tra­zio­ne di po­li­fe­no­li. Cu­sto­di­to in un sim­pa­ti­co or­cet­to di ce­ra­mi­ca ar­ti­gia­na­le fat­to a ma­no da ar­ti­gia­ni del­la zo­na. Il mo­do idea­le per cu­sto­di­re la sfu­ma­tu­ra di man­dor­la e car­cio­fo che con­trad­di­stin­gue il no­stro pro­dot­to. E an­che un qual­co­sa che per me ha un va­lo­re sen­ti­men­ta­le».

In­fat­ti l’or­cet­to è sta­ta un’idea di Lom­bar­di, o for­se do­vrem­mo di­re di sua mo­glie. «Quan­do ci siamo spo­sa­ti qual­che an­no fa ab­bia­mo cer­ca­to il mo­do di fa­re qual­co­sa di di­ver­so dal­le so­li­te bom­bo­nie­re e co­sì ab­bia­mo pen­sa­to all’or­cio con il no­stro olio. L’en­tu­sia­smo de­gli in­vi­ta­ti ha tra­sfor­ma­to quell’idea in una sor­ta di in­da­gi­ne di mer­ca­to sul cam­po. Gli or­cet­ti era­no ca­ri­ni, da un de­si­gn esclu­si­vo, e so­prat­tut­to con­ser­va­va­no co­me nien­te al­tro l’olio. Olio che vie­ne ap­prez­za­to an­che all’este­ro che ora­mai, an­che con l’aiu­to dell’on­li­ne, rap­pre­sen­ta il 30% del no­stro bu­si­ness. Un bu­si­ness che spe­ria­mo di am­plia­re an­che gra­zie al­la no­stra pre­sen­za su Cor­ti­lia, una sor­ta di ve­ro e pro­prio mer­ca­to agri­co­lo on­li­ne che ci per­met­te di rag­giun­ge­re i clien­ti in cer­ca di qua­li­tà. Sul web co­me se fos­se­ro qui da noi nel­la no­stra azien­da».

«Uno de­gli obiet­ti­vi di Cor­ti­lia - com­men­ta Marco Por­ca­ro, Ceo e fon­da­to­re di Cor­ti­lia - è pro­prio met­te­re in con­tat­to i con­su­ma­to­ri con i pic­co­li agri­col­to­ri e pro­dut­to­ri del ter­ri­to­rio, del­le ve­re ec­cel­len­ze dis­se­mi­na­te per l’Ita­lia e che il no­stro team va a se­le­zio­na­re ga­ran­ten­do ai no­stri clien­ti la qua­li­tà dei pro­dot­ti. Pa­ral­le­la­men­te Cor­ti­lia co­sti­tui­sce una gros­sa op­por­tu­ni­tà per i pic­co­li pro­dut­to­ri e con­sen­te lo­ro di en­tra­re in con­tat­to con un pub­bli­co più am­pio, che al­tri­men­ti non riu­sci­reb­be­ro a rag­giun­ge­re. Oggi in­fat­ti so­no lo­ro, nel­la mag­gior par­te dei ca­si, che ci ven­go­no a cer­ca­re co­me ca­na­le di ven­di­ta dei lo­ro pro­dot­ti».

Pro­du­zio­ne L’im­pre­sa agri­co­la fon­da­ta ne­gli an­ni No­van­ta pro­du­ce olio ex­tra­ver­gi­ne di oli­va Il mer­ca­to di Cor­ti­lia L’azien­da ven­de uti­liz­zan­do Cor­ti­lia, «un ve­ro e pro­prio mer­ca­to agri­co­lo on­li­ne»

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