Bossi Fedrigotti, premiato il Trentodoc
I Tre bicchieri del Gambero Rosso al «Conte Federico riserva brut 2012»
TRENTO Si aggiudica Tre Bicchieri nella Guida Vini d’Italia 2018 del Gambero Rosso il Trentodoc Conte Federico Riserva Brut 2012 Conti Bossi Fedrigotti, lo spumante che celebra la decennale collaborazione tra lo storico casato trentino e Masi Agricola.
Per Isabella Bossi Fedrigotti «questo riconoscimento al nostro Conte Federico Riserva celebra l’incontro tra una cultura enologica ultracentenaria e le più attuali tecniche di vinificazione, nel segno immutato della passione per la viticoltura». «L’annata 2012 — commenta Raffaele Boscaini, responsabile del Gruppo Tecnico Masi — porta a compimento il progetto volto alla realizzazione di uno spumante dalla buona struttura, ma con eleganza e personalità. Una personalità che è maturata in sei vendemmie grazie alla professionalità, perseveranza e pazienza di un team di lavoro che ha saputo trasformare il ricordo di poche centinaia di bottiglie prodotte dai Conti per autoconsumo in uno spumante inconfondibile».
L’azienda vitivinicola Conti Bossi Fedrigotti dal 2007 fa parte del progetto Historic Venetian Estates di Masi Agricola, con cui il colosso del vino veneto crea partnership profonde con tenute di pregio sia nell’originaria area vocata della Valpolicella Classica sia nella macroregione delle Venezie.
Il «Conte Federico Riserva Brut 2012 Conti Bossi Fedrigotti» (60% Chardonnay, 40% Pinot Nero) proviene da vigneti situati a Rovereto in zona fortemente vocata alla produzione di uve per spumante. Terreni caratterizzati da buon contributo in calcare e medio drenaggio, al di sopra dei 250 metri con esposizione sud-est.