Corriere del Trentino

La fe­sta dell’uva a Me­ra­no tra de­gu­sta­zio­ni e pas­seg­gia­te Na­sce il Me­rKur, pa­ne dol­ce È

- di Fran­ce­sca Ne­gri Wine · Celebrations · Alcoholic Drinks · Caspar David Friedrich · Beck · Merano · Marie Curie

una del­le fe­ste più an­ti­che del­la re­gio­ne, che si ce­le­bra dal 1886 a Me­ra­no in chiu­su­ra del pe­rio­do del rac­col­to. Idea­to­ri, a fi­ne Ot­to­cen­to, del­la «Fe­sta dell’Uva» fu­ro­no l’al­lo­ra di­ret­to­re del Ku­rhaus Frie­dri­ch Lent­ner e lo scrit­to­re me­ra­ne­se Karl Wolf. La fe­sta di rin­gra­zia­men­to per il rac­col­to è pas­sa­ta at­tra­ver­so tre se­co­li e an­che que­st’an­no non get­ta la spu­gna e con­fer­ma il suo svol­gi­men­to, ma in for­ma ri­dot­ta, due gior­ni an­zi­ché tre e nien­te cor­teo che at­tra­ver­sa­va la cit­tà. Ma per i wi­ne lo­ver non man­che­ran­no al­tri mo­men­ti da non per­de­re. L’ap­pun­ta­men­to è nel cen­tro sto­ri­co di Me­ra­no il 17 e il 18 ot­to­bre: al po­sto del cor­teo, ver­ran­no po­si­zio­na­ti nel­le piaz­ze più im­por­tan­ti del­la cit­tà i car­ri più si­gni­fi­ca­ti­vi dal pun­to di vi­sta sto­ri­co e an­che la sta­tua di Sis­si, nel par­co Eli­sa­bet­ta, ver­rà de­co­ra­ta con ad­dob­bi au­tun­na­li, men­tre per le vie si tro­ve­ran­no fi­gu­ran­ti in co­stu­mi tra­di­zio­na­li, tra cui i «Sal­ta­ri», per­so­ne che fi­no al 1960 era­no in­ca­ri­ca­ti di di­fen­de­re l’uva ma­tu­ra dai la­dri. Por­ta­va­no ad­dos­so co­de di vol­pe e col­la­ne fat­te di den­ti di ani­ma­li, mo­ne­te be­ne­det­te e cro­ci­fis­si, le piu­me co­lo­ra­te sul suo cap­pel­lo do­ve­va­no spa­ven­ta­re per­so­ne e ani­ma­li. Non man­che­ran­no le ma­ster­class sul vi­no, in due pro­po­ste: la «clas­sic» sa­ba­to e do­me­ni­ca al­le 11 e al­le 14, con vi­si­ta gui­da­ta al Ku­rhaus, il pa­laz­zo sim­bo­lo del­la cit­tà, di nor­ma non ac­ces­si­bi­le al di fuo­ri di ma­ni­fe­sta­zio­ni, e de­gu­sta­zio­ne di vi­ni se­le­zio­na­ti dal Me­ra­no Wi­neFe­sti­val.

Per chi pre­fe­ri­sce sta­re all’aria aper­ta, in­ve­ce, c’è la pro­po­sta «na­tu­re», stes­si gior­ni e ora­ri del­la «clas­sic», ma che in­clu­de una vi­si­ta gui­da­ta lun­go la pas­seg­gia­ta Tap­pei­ner e i vi­gne­ti, al­la sco­per­ta del­la vi­ti­cul­tu­ra e del­la pro­du­zio­ne eno­lo­gi­ca. A se­gui­re, de­gu­sta­zio­ne gui­da­ta dei vi­ni del­la Can­ti­na Me­ra­no. La quo­ta di par­te­ci­pa­zio­ne è di 20 eu­ro a per­so­na e bi­so­gna pre­no­ta­re all’uf­fi­cio in­for­ma­zio­ni dell’Azien­da di sog­gior­no (in cor­so Li­ber­tà 45 a Me­ra­no). No­vi­tà di que­sta edi­zio­ne sa­rà il dol­ce de­di­ca­to al­la «Fe­sta dell’uva»: si chia­ma Me­rKur ed è un pa­ne dol­ce, a for­ma di grap­po­lo, che con­tie­ne chic­chi di uva. A idear­lo so­no sta­ti gli stu­den­ti dell’Isti­tu­to tec­ni­co per il tu­ri­smo e le bio­tec­no­lo­gie Ma­rie Cu­rie e sa­rà di­spo­ni­bi­le, du­ran­te i gior­ni del­la ma­ni­fe­sta­zio­ne, in tut­ti i pa­ni­fi­ci Mein Beck del­la cit­tà.

Mol­ti al­tri gli ap­pun­ta­men­ti in pro­gram­ma tra cui la pas­seg­gia­ta jo­del: sa­ba­to al­le 14 si per­cor­re­ran­no i luo­ghi più sug­ge­sti­vi di Me­ra­no ac­com­pa­gna­ti dal duo HuJA, che in­to­ne­rà du­ran­te tut­to il tra­git­to bra­ni jo­del, il can­to ti­pi­co dell’area te­de­sca al­pi­na che si ca­rat­te­riz­za per il pas­sag­gio im­prov­vi­so dal­la nor­ma­le emis­sio­ne del­la vo­ce al fal­set­to, in una suc­ces­sio­ne di com­bi­na­zio­ni di vo­ca­li e di con­so­nan­ti sug­ge­sti­ve (pre­no­ta­zio­ne en­tro il 16 ot­to­bre al­lo 0473/272000 o in­fo@me­ra­no.eu).

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Due gior­ni di ker­mes­se e non tre que­st’an­no Al po­sto del cor­teo, ver­ran­no po­si­zio­na­ti i car­ri nel­le piaz­ze
Tra­di­zio­ni Due gior­ni di ker­mes­se e non tre que­st’an­no Al po­sto del cor­teo, ver­ran­no po­si­zio­na­ti i car­ri nel­le piaz­ze
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