Corriere del Trentino

L’Afri­ca e la «chang’aa» Le sto­rie dei di­men­ti­ca­ti di­ven­ta­no film e mo­stra

Il rac­con­to di Zuin e Si­gno­ri con Fon­da­zio­ne Fon­ta­na

- di Fa­bio Boz­za­to Kenya · Saint Martin · Saint Martin · Nairobi · Prince Andrew, Duke of York · Trento

La chang’aa è una grap­pa fat­ta in ca­sa: un di­stil­la­to di ce­rea­li, co­me mi­glio, mais e sor­go con l’ag­giun­ta di zuc­che­ro o me­las­sa, a cui pe­rò si me­sco­la­no i più di­spa­ra­ti ad­di­ti­vi per au­men­tar­ne il po­te­re stor­den­te, com­pre­si i li­qui­di per le bat­te­rie del­le au­to. E’ uno de­gli al­co­li­ci più co­no­sciu­ti in Ke­nya, con uno stra­sci­co di dan­ni al­la sa­lu­te e di pro­ble­mi so­cia­li ta­li da far­la di­ven­ta­re una ve­ra e pro­pria emer­gen­za. Si sti­ma che in me­dia il pri­mo goc­cio di chang’aa si con­su­mi all’età di 9 an­ni. E’ que­sto uno dei fron­ti che ve­de im­pe­gna­ta l’or­ga­niz­za­zio­ne re­li­gio­sa di ba­se Saint Mar­tin, nel­la zo­na ru­ra­le di Nya­hu­ru­ru, una cit­tà a due ore dal­la ca­pi­ta­le Nai­ro­bi. La Saint Mar­tin è frut­to del la­vo­ro ven­ten­na­le in Ke­nya di don Ga­brie­le Pi­pi­na­to, mis­sio­na­rio ve­ne­to che da ol­tre vent’an­ni ope­ra in quel ter­ri­to­rio. Chia­ve del suc­ces­so dei va­ri in­ter­ven­ti mes­si in cam­po è la ca­pa­ci­tà di coin­vol­ge­re vo­lon­ta­ri lo­ca­li e or­mai ne con­ta più di 1200. So­no lo­ro che or­ga­niz­za­no e mo­ti­va­no la re­te del­le co­mu­ni­tà e del­le fa­mi­glie. Non a ca­so il lo­ro mot­to è «On­ly th­rou­gh com­mu­ni­ty»: so­lo at­tra­ver­so la co­mu­ni­tà. E’ na­to da qui il pro­get­to vi­deo e fo­to­gra­fi­co di Mar­co Zuin e Andrea Si­gno­ri, pro­dot­to con la Fon­da­zio­ne Fon­ta­na, at­ti­vis­si­ma on­lus con se­de a Pa­do­va e a Tren­to, che da sem­pre aiu­ta la Saint Mar­ti. La mo­stra si in­ti­to­la Ba­di­li­sha, che in lin­gua swa­hi­li vuol di­re cam­bia­men­to: al­le­sti­ta di re­cen­te al­le Gal­le­rie Pie­di­ca­stel­lo – Mu­seo sto­ri­co di Tren­to, la mo­stra ha do­vu­to chiu­de­re i bat­ten­ti per via dei prov­ve­di­men­ti an­ti­Co­vid, al­me­no fi­no al 3 di­cem­bre. Ma il la­vo­ro vi­deo sa­rà pre­sto vi­si­bi­le on-line e il trai­ler già su you­tu­be.

In 15 mi­nu­ti, il do­cu-mo­vie rac­co­glie la vo­ce di chi ha vis­su­to la di­pen­den­za da chang’aa, le fe­ri­te che si è la­scia­to die­tro, il dis­se­sto del­le re­la­zio­ni e la pos­si­bi­li­tà di ri­co­vol­to min­cia­re. «So­no sta­to all’in­fer­no per 24 an­ni – di­ce un uo­mo che è riu­sci­to a vin­ce­re la di­pen­den­za – . Ne so­no usci­to, ma so che se be­vo an­co­ra so­lo un goc­cio, ri­tor­no nel ba­ra­tro».

Mar­co Zuin ha con­fe­zio­na­to un la­vo­ro vi­deo de­li­ca­to, ar­man­do un set con un fon­da­le ne­ro (ope­ra di un ar­ti­sta del po­sto, Sa­muel Ka­riu­ki), «per la­scia­re che fos­se­ro la vo­ce e il di ognu­no a pren­de­re la sce­na», ci rac­con­ta. Vi­cen­ti­no di na­sci­ta e tre­vi­gia­no di ado­zio­ne, Zuin ha già fir­ma­to al­tri vi­deo-doc di suc­ces­so, tra cui il plu­ri­pre­mia­to Se­die di car­to­ne del 2015, sem­pre pro­dot­to da Fon­da­zio­ne Fon­ta­na e pre­sen­ta­to in mol­ti fe­sti­val eu­ro­pei. Zuin co­no­sce be­ne la real­tà ke­nyo­ta: «E’ dal 2011 che ogni an­no va­do là, ho or­mai un for­te le­ga­me con quel luo­go e cer­co di rac­con­tar­lo». Per rea­liz­za­re il vi­deo Ba­di­li­sha ha rac­col­to più di cin­quan­ta in­ter­vi­ste, è en­tra­to nel­le ca­se do­ve si met­te a bol­li­re la chang’aa, ne ha sco­per­to i ri­tua­li e il mi­cro-mon­do che ci gi­ra at­tor­no.

An­che Andrea Si­gno­ri fre­quen­ta da tem­po le cit­tà afri­ca­ne. Pa­do­va­no, una lau­rea in scien­ze po­li­ti­che, ha una ric­ca espe­rien­za da fo­to­re­por­ter free­lan­ce e i suoi la­vo­ri so­no sta­ti pub­bli­ca­ti da mol­te te­sta­te na­zio­na­li. «Mi ha col­pi­to mol­to, al di là del­la sof­fe­ren­za del­le sin­go­le per­so­ne, le con­se­guen­ze so­cia­li e fa­mi­lia­ri del­la di­pen­den­za: gli abu­si su fi­gli e mo­gli, la di­stru­zio­ne dei le­ga­mi, gli stra­sci­chi psi­co­lo­gi­ci e psi­chia­tri­ci». Su que­sta on­da d’ur­to, Andrea Si­gno­ri ha con­ti­nua­to a in­da­ga­re, tor­nan­do an­co­ra in Ke­nya tra le ba­rac­co­po­li di Nai­ro­bi: «Mi pia­ce­reb­be far­ne un la­vo­ro con un re­spi­ro più am­pio».

 Cam­bia­men­to Abu­so, di­pen­den­za e re­cu­pe­ro al cen­tro dell’im­pe­gno del­la on­lus «Saint Mar­tin» a Nya­hu­ru­ru, in Ke­nya

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All’in­fer­no Una sce­na del do­cu-film. La chang’aa è una grap­pa fat­ta in ca­sa: di­stil­la­to di ce­rea­li con ad­di­ti­vi per stor­di­re

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