Vino di qualità e agricoltura sostenibile, nel borgo di Magré si fa festa con «Summa»
Ogni anno, in concomitanza con il weekend in cui a Verona va in scena Vinitaly, il salone internazionale del vino, il piccolo borgo di Magrè diventa luogo di incontro per gli appassionati di vino di qualità e l’attenzione per l’agricoltura sana e sostenibile, in particolare biologica e biodinamica (o in conversione): oggi e domani, infatti, va in scena la nuova edizione di Summa, kermesse enologica ideata dalla Tenuta Alois Lageder.
Una manifestazione che cresce rinnovandosi da oltre 25 anni, con l’incantevole borgo altoatesino sulla Strada del vino che si trasforma per due giorni nel tempio di Bacco. Quest’anno le antiche e storiche sale di Casòn Hirschprunn e Tòr Löwengang ospiteranno ben 114 cantine provenienti non solo dall’Italia, bensì da nove diversi Paesi in giro per il mondo: la varietà di vini proposti anche per l’edizione 2024 di Summa è come sempre ampia, con un respiro sempre più internazionale. Tra i tanti produttori che saranno presenti quest’anno, Peter Jakob Kühn, Ökonomierat Rebholz, Karl Haidle, Tenuta Jurtschitsch, Tenuta Tement, Arianna Occhipinti, Foradori, Clemens Busch, Dirupi, Poggio Cagnano, Ampeleia, Caiarossa, Maso Martis, Duemani, Lodovico, Passopisciaro, Sassotondo, 1701, Christian Tschida, La Stoppa, Champagne Tarlante Champagne Billecart Salmon. Oltre ai banchi d’assaggio, sono previste le degustazioni «Iconic Wine» con i vini di punta dei produttori presenti; «We love Bubbles» dedicata agli spumanti; e «Comete» con gli ultimi esperimenti in vigna e in cantina della Tenuta Alois Lageder. Le visite guidate alla cantina, ai vigneti e al giardino completano come ogni anno il ricco programma che proporrà ai visitatori un’offerta culinaria variegata con i piatti preparati da La Vineria Paradeis e dal ristorante biologico della Tenuta Lageder, o specialità preparate direttamente dai produttori di salumi, formaggi, pane e anche di prelibatezze ittiche. Come per la scorsa edizione, una parte del ricavato della due giorni sarà devoluto a un’ organizzazione benefica: quest’anno è sta tosc eltoilD or miz il, il rifugio notturno peri senzatetto di Bolzano. L’evento si svolgerà oggi dalle 10 alle 18 e domani dalle 10 alle 17. Tutto il programma è visibile all’indirizzo web summa-al.eu. «Summa – fa sapere Alois Lageder - è un evento all’insegna della spensieratezza e della curiosità, dove stress e noia non sono di casa, né per i visitatori né per i produttori di vino. Uno scambio reciproco in un ambiente accogliente dal sapore storico. Allargare i propri orizzonti. Lasciarsi ispirare. Celebrare insieme. Il successo dell’evento si basa sui viticoltori che invitiamo a ogni edizione».