Corriere del Veneto (Padova e Rovigo)
TISANE &C
Venezia
«Come nelle antiche fole, quando campeggiava sui pini dei boschi in riva al mare, il Ramo d’Oro continua a proteggere la vita e a scoprire tesori». Si ispira addirittura ai miti questa azienda che produce succhi di frutta d’eccellenza oltre a biscotti e confettura. Sette, numero magico, i gusti: albicocca, pesca, ananas, fragola, mirtilli, mela, gocce d’oro. Prodotti con frutta degli orti del Cavallino.
IL RAMO D’ORO VIA MARCO POLO 2 CAVALLINO TREPORTI (VENEZIA), SITO: HTTP://MTNGROUP.IT/ILRAMODORO/
Vicenza
Il simbolo è un’accetta: hakka in cimbro, menara in veneto. E già da questo e dal nome scelto, birra Cimbra, si capisce il progetto che sottende a questa birra prodotta ad Asiago che si rifà alla millenaria cultura cimbra, di cu l’accetta era il simbolo del lavoro. Il risultato sono tre birre - Cimbra, Balenka e Bio - vendute solo e rigorosamente in punti vendita medio-piccoli. BIRRA CIMBRA, ASIAGO (VICENZA) 3474018119, INFO@BIRRACIMBRA.IT, WWW.BIRRACIMBRA.IT
Udine
Il mastro distillatore si chiama Bepi. Tra gli ultimi nati ci sono gli infusi di frutta, come Myrtil 24°, liquore e infuso naturale di mirtilli infusi per due settimane dalla raccolta o la fragola, con piccole fragoline di bosco infuse.
BEPI TOSOLINI VIA DELLA ROGGIA, 20, MARSURE DI SOTTO POVOLETTO (UDINE). 0432664147 WWW.BEPITOSOLINI.IT Il vino Vebiaro è un vino biologico senza l’aggiunta di solfiti e naturale, rispettoso delle stagioni, da uve di prima qualità coltivate in Friuli, prodotto con tecniche studiate per impattare meno di altre sull’ambiente, come l’irroratrice a tunnel con circolazione d’aria interna per il solfato di rame.
AZIENDA AGRICOLA MIAN MASSIMO VIA FISCH, 3, CARLINO (UDINE), TEL. 043168273. EMAIL: VEBIAROVINI@LIBERO.IT WWW.VEBIAROVINI.IT
Treviso
Il motto dell’azienda (La Terra è la madre di tutti noi… la Terra non appartiene all’Uomo, bensì è l’uomo che appartiene alla Terra… ) appartiene a un antico capo Sioux. I vini sono prodotti seguendo questo spirito.
LE SPINEE, AZIENDA AGRICOLA DURANTE VIA DELLE COLOMBERE 115 CUSIGNANA GIAVERA DEL MONTELLO (TV ) 0422775434 MAIL: INFO@DURANTEVINI.IT