Corriere del Veneto (Padova e Rovigo)
Esibizioni e food truck: torna Easy Fish
Grandi chef, volti noti della televisione, produttori di specialità e appassionati gourmet si danno nuovamente appuntamento a Lignano Sabbiadoro (Udine) dal 14 al 17 giugno 2018 per celebrare il pesce in tutte le sue forme (da mangiare) con Easy Fish, la manifestazione di Lignano dedicata a eventi enogastronomici ed esposizione delle specialità agroalimentari del Friuli Venezia Giulia e non solo. Quattro giornate aperte al pubblico, a ingresso gratuito all’insegna della qualità con gli show cooking di chef stellati firmati Stars Cooking, degustazioni e laboratori, produttori artigianali e street food, tra la Terrazza a Mare e il Lungomare di Lignano Sabbiadoro. Organizzata dalla Lignano Sabbiadoro Gestioni in collaborazione con Cucinare (la fiera dedicata al cibo e alle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere) e con la direzione artistica di Fabrizio Nonis, giornalista, scrittore, presentatore e autore televisivo, Easy Fish è un happening in cui si alternano alcuni dei migliori chef stellati nazionali e internazionali e chef emergenti locali. Nella Terrazza a Mare di Lignano Sabbiadoro, si susseguono esibizioni di chef ai fornelli, degustazioni e master class aperte al pubblico e gratuite mentre il Lungomare Trieste viene allestito con espositori regionali e food truck. Per info:www.easyfish.info