Corriere del Veneto (Padova e Rovigo)
Tre giorni di sapori e degustazioni al Wine Festival
Tra gli eventi, sabato l’incontro con il winemaker e scrittore Roberto Cipresso. Nel pomeriggio dalle 16.30 degustazione di formaggi e domenica alla scoperta del Vespaiolo
Tre giorni dedicati al vino, tra degustazioni e incontri a Bassano del Grappa. Da sabato a lunedì, al Bassano Expo di Cassola, Vicenza, è fissato il Bassano Wine Festival che ospiterà più di 100 cantine vitivinicole mettendo a disposizione oltre 400 vini in degustazione libera e 50 birre artigianali da varie regioni d’italia. In oltre si potrà assaggiare una selezione di prodotti gastronomici e partecipare ad un ricco programma di degustazioni e approfondimenti che andranno ad animare la seconda edizione del festival. Il festival ha tra gli obiettivi quello di valorizzare le realtà vitivinicole italiane e le eccellenze gastronomiche di qualità, in particolare quelle artigianali, creando un’occasione d’incontro e di condivisione con il pubblico. Un elemento che contraddistingue la rassegna è che i prodotti esposti si potranno sì degustare ma anche acquistare, tanto che saranno messi a disposizione del pubblico carrelli e shopper.
Tra gli eventi da segnarsi, sabato alle 18, l’incontro che vedrà protagonista il winemaker e scrittore Roberto Cipresso chiamato a presentare il suo ultimo libro “Vino, il romanzo segreto” scritto a quattro mani con Alessandro Zaltron. Dopo la presentazione gli autori saranno a disposizione del pubblico per rispondere a domande e firmare le copie del libro. Il programma di eventi del sabato si aprirà con due masterclass, la prima alle 14 dedicata a “Il Torcolato: l’oro della Breganze Doc”, la seconda, alle 15.30, ai “Vini del Sud, espressioni del territorio”.
Nel pomeriggio, alle 16.30, si potrà partecipare ad una “Degustazione di formaggi” curata dall’organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio. Il giorno successivo le masterclass saranno tre. Alle 12 si potrà scoprire “Il Vespaiolo: diverse espressioni dell’autoctono”, alle 14 partecipare a “L’italia dei vini bianchi” e alle 17 assecondare l’invito a “Conoscere la grappa”. Alle 15.30 si terrà un’altra “Degustazione di formaggi”.
Novità di questa edizione l’apertura il lunedì per agevolare la visita degli operatori di settore con un momento di approfondimento a loro dedicato sul Coravin, innovativo sistema di mescita del vino che permette di non togliere il tappo.
Aperti al pubblico invece le presentazioni di Coravin di sabato (ore 17) e domenica (ore 16). Informazioni su www.bassanowinefestival.it