Corriere del Veneto (Padova e Rovigo)
APE RI TIVO
Cortina d’ampezzo (Belluno)
Impossibile sbagliarsi. Aperta nel 1965 e molto frequentata dai turisti, l’enoteca Cortina si trova proprio sotto il campanile di Cortina d’ampezzo e col tempo è diventata un punto di ritrovo dall’atmosfera cosmopolita. Il locale, gestito da Rita e Gerolamo «Gerry» Gaspari con la tipica cortesia della gente di montagna, offre un’accurata selezione dei migliori vini italiani ed esteri accompagnati da appetitosi spuntini: l’enoteca Cortina importa bianchi e rossi dalle migliori cantine francesi, tedesche, austriache, spagnole, portoghesi e slovene, oltre a proporre una vasta scelta di grappe e distillati. ENOTECA CORTINA VIA DEL MERCATO 5, 0436 862040
Padova
La sua insolita architettura, decorata dai murales di Tony Gallo, irrompe nel grigiore della periferia e strizza l’occhio all’ambiente portuale. Pier88 è un «container bar» affacciato sul fiume Bacchiglione, dove i clienti possono lasciarsi alle spalle il traffico e contemplare il lento scorrere dell’acqua sorseggiando birre artigianali, vini, aperitivi e cocktail per far decollare la serata. Il container è coperto da un impianto fotovoltaico. E oltre al servizio bar c’è anche un punto di assistenza per ciclisti. BAR PIER88 LUNGARGINE SCARICATORE 37, 345 297 0370
Venezia
La lista dei cocktail cambia in continuazione, per arricchire i vecchi sapori con un tocco di modernità. Chet Bar è un locale casual con pavimento a scacchi, foto in bianco e nero alle pareti e luci soffuse blu, gestito da uno staff di giovani barman ed eletto a punto di ritrovo dagli studenti universitari di Ca’ Foscari. La rotazione attinge ad una vasta selezione di distillati e comprende una cinquantina di cocktail, divisi in tre categorie: Old School per gli amanti dei sapori decisi, House Classics per chi vuole andare sul sicuro e Chet Specials per chi invece preferisce sperimentare. CHET BAR CAMPO SANTA MARGHERITA 3684, INFO@CHETBAR.IT
Vicenza
Accompagnati da delizie come stuzzichini e taglieri di affettati e formaggi, i vini dell’osteria Al Buganiere si possono sorseggiare ai piedi delle scalette di Monte Berico, in un ambiente caldo e accogliente dall’atmosfera romantica, ideale per le coppie in cerca di intimità. OSTERIA AL BUGANIERE VIALE MARGHERITA 105, 0444 321219