Corriere del Veneto (Treviso e Belluno)
Street Food Truck Festival, a Udine unica tappa del Nordest
Dopo il grande successo del tour primaverile, che in 7 tappe in tutta Italia, Padova compresa, ha saputo sfamare, dissetare e divertire oltre 400mila persone, le cucine su ruote dello Street Food Truck Festival tornano a Udine per l’unica tappa nel Nordest (info www.azalea.it). Per tutta la giornata di oggi, piazza Primo Maggio diventerà il luogo perfetto per assaporare decine di pietanze provenienti da tutta Italia e dall’estero, specialità selezionate attentamente e proposte secondo la filosofia «street». Saranno 22 i food truck presenti per un’offerta eterogenea che proporrà piatti dolci e salati dall’hamburger di chianina alla pasta fritta, dalla farinata alle sebadas, dalla carne affumicata al fritto, dal gelato alla cucina peruviana, dal risotto giallo al panzerotto. Oltre a tantissimi cibi deliziosi ci saranno ottime birre artigianali e cocktail, il tutto reso ancora più piacevole da un’attenta selezione musicale a cura di Barley Arts, che accompagnerà le serate del Food Truck Festival in Piazza Primo Maggio.