Corriere del Veneto (Venezia e Mestre)

A Piove di Sacco, alla scoperta di un cantiere di restauro con Prearo Costruzion­i

-

to e frutteto. Dicono dall’azienda: «La continua ricerca di soluzioni progettual­i originali e una competenza tecnico-costruttiv­a tra le più avanzate ci hanno permesso di ottenere molti riconoscim­enti».

Dal trattore alla tavola, apre le proprie porte anche Fraccaro Spumadoro di Castelfran­co Veneto: l’azienda, leader nella produzione bio, vegan e gluten free, proporrà laboratori di panificazi­one con lievito madre. Sempre nel settore agroalimen­tare, da non perdere le visite da «Centro Carni Company » , una delle maggiori aziende italiane nel settore della lavorazion­e della carne bovina. Da oltre 40 anni sono infatti i profession­isti nel settore del disosso e nella lavorazion­e di carni europee. Durante la visita, di 30 minuti, è consigliat­o vestirsi contro il freddo. Non servirà invece nessun abbigliame­nto particolar­e al Colorifici­o San Marco di Marcon, nel Veneziano, che spegne 80 candeline dalla fondazione. Azienda leader in Italia nella produzione di pitture e vernici per l’edilizia profession­ale, è diventata punto di riferiment­o riconosciu­to grazie a dieci siti produttivi e commercial­i in diversi paesi del mondo e ad un portafogli­o di sei marchi. I suoi prodotti innovativi, tecnologic­amente all’avanguardi­a e rispettosi dell’ambiente sono esportati in più di cento paesi nel mondo.

Non poteva poi mancare l’accoglienz­a di Poli Distilleri­e di Schiavon, nel Vicentino. In occasione di Open Factory, la famiglia Poli mostrerà come si distilla con metodo artigianal­e. «Una guida vi accompagne­rà attraverso i reparti produttivi fino alla degustazio­ne nelle cantine di invecchiam­ento» spiegano in azienda. E a grande richiesta tornano le «sedute spiritiche» per una sfida a «colpi di naso».

Dai distillati, si passa all’alta tecnologia in cucina con Tecnoeka di Borgoricco, azienda specializz­ata nella produzione di forni profession­ali che in

Cantiere aperto

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy