Corriere della Sera (Brescia)

In alto i calici in Franciacor­ta Garda e Capriano

Da oggi e fino a lunedì, giorni di ebrezza con i sapori del nettare dei vitigni della Valtenesi e della cucina locale affacciati sul lago

- Golia

Dalla fiera di Polpenazze alle cantine aperte in Franciacor­ta e sul Garda, sarà un fine settimana ad alto tasso etilico tra degustazio­ni di Chiaretto e vini locali delle migliori aziende della provincia.

Chiari, freschi, dolci calici. Si brinda vista lago a Polpenazze del Garda per celebrare le 69 edizioni (e 71 anni di età) della Fiera del Vino e la tradizione vitivinico­la della Valtenesi.

Da oggi e fino a lunedì, omaggio a Bacco con i sapori del nettare dei vitigni e della cucina locale. Un invito che lo scorso anno avevano accolto oltre 45mila visitatori che quest’anno potranno gustare la produzione delle 25 cantine (alcune al loro debutto in fiera) che saranno protagonis­te a Polpenazze ognuna con un proprio stand, tra Chiaretto, bianco e rosso. Come protagonis­ti saranno i vini iscritti al tredicesim­o concorso enologico, 98 campioni — il 20% in più rispetto all’ultima edizione — giudicati dalla giuria nel 60% dei casi di qualità eccellente, tutti adattati alla nuova Doc unica Riviera del Garda Classico — Valtenesi (nata dall’unione di Riviera del Garda Bresciano e Garda Classico, con l’aggiunta dell’appellazio­ne Valtenesi). E per la felicità degli intenditor­i, sempre alla ricerca della qualità, quest’anno in concorso per la prima volta ci sarà anche la denominazi­one di origine controllat­a San Martino della Battaglia, sotto l’egida del Consorzio Valtenesi. Domenica mattina nel castello di Polpenazze saranno decretati i vini vincitori. Ma i battenti della fiera, sotto la

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