La guerra del formaggio in valle Bonomelli: «Abbassare i toni»
L’acquisizione di Cissva e il nuovo caseificio. Prandini (Coldiretti) parla di «minacce»
Le parole di Ettore Prandini nel corso di un convegno di Coldiretti sulla legalità in agricoltura (dalle istituzioni della valle Camonica giungono continui “segnali di minacce” contro il nostro impegno per il rilancio di Cissva) hanno convinto il presidente della Comunità montana a prendere pubblicamente posizione invitando tutti, compresi gli amministratori locali impegnati nell’avvio di un nuovo caseificio, ad abbassare i toni e a porre fine ad una guerra strisciante che sta danneggiando gli allevatori e i produttori di latte.
«A me non risulta che ci siano state minacce— ha detto Bonomelli nel corso di una conferenza stampa appositamente convocata— se ci sono state chiedo scusa per tutelare l’istituzione che rappresento, ma forse il presidente Prandini si è lasciato prendere dalla foga oratoria. Se così fosse, lo invito a fare pubblicamente marcia indietro perché sia noi sia la Coldiretti abbiamo a cuore la tutela e la valorizzazione del comparto agricolo valligiano».
In valle Camonica si producono ogni anno circa 30 milioni di litri di latte; un terzo viene lavorato dalla Cissva,
La cerimonia
Campionessa di atletica – le partecipazioni a maratone, gare podistiche e titoli paralimpici su pista non si contano più- e campionessa di gentilezza. «Per il suo impegno di promozione di valori sociali e dell’inclusione attraverso lo sport», Maria Luisa Garatti, avvocata e atleta, portatrice di sclerosi multipla, ha ricevuto ieri a Palazzo Broletto il premio istituito dal progetto nazionale«Costruiamo gentilezza», voluto dal Gruppo Giornalisti Sportivi Toscana e da Cor et Amor. A consegnare il riconoscimento Silvia Sardi e Gaia Simonetti, ambasciatrici del progetto che si pone di far diventare la gentilezza un comportamento consolidato in tutti gli ambiti della vita, entro il 2036. Maria Luisa Garatti è anche presidente dell’Asd Se Vuoi Puoi, coideatrice, insieme a Mariella Faustinoni, del progetto InsuperAbile-Staffetta dell’Inclusione, e atleta e consigliere dell’Asd Rosa Running Team, realtà, da ieri, diventate Costruttrici di Gentilezza.( l.g.) che produce la famosa e apprezzata formaggella Rosa Camuna, il resto viene venduto a prezzo di mercato senza che ci sia un adeguato compenso in grado di compensare gli oneri a cui devono far fronte le stalle di montagna.
Per intercettare la produzione che finisce perlopiù a Brescia, la comunità montana e il Bim, dopo essere usciti dalla cooperativa Cissva, avevano dato il via a un nuovo progetto, alternativo e complementare: un nuovo caseificio da realizzare a Esine, per il quale hanno stanziato un milione e mezzo di euro. Il bando
"Bonomelli Forse il presidente Prandini si è lasciato prendere dalla foga oratoria