LA PAS­SIO­NE SEGRETA (PER IL CI­BO) DI DA­MIEN HIR­ST

Corriere della Sera - Io Donna - - Sommario - Far­fal­le. Me­di­ci­ne Ca­bi­ne­ts

Non la­scia­te­vi in­gan­na­re da­gli scaf­fa­li pie­ni di me­di­ci­na­li o dall’in­se­gna “Pre­scri­zio­ni” so­pra il ban­co­ne: non sia­mo in un ospe­da­le, ma all’in­ter­no del­la New­port Street Gal­le­ry. Phar­ma­cy 2 è il ap­pe­na aper­to a Lon­dra dall’ar­ti­sta bri­tan­ni­co Da­mien Hir­st che ci di­ce: «Com­bi­na due del­le mie più gran­di pas­sio­ni: ar­te e ci­bo». Se per que­st’ul­ti­mo ha chie­sto aiu­to al­lo chef Mark Hix, all’in­te­rior de­si­gn ci ha pen­sa­to lui stes­so, con ope­re del­la se­rie e del­le ca­lei­do­sco­pi­che Com­ple­ta­no il tut­to le fi­ne­stre de­co­ra­te con la spi­ra­le del Dna, le pil­lo­le di­pin­te un po’ ovun­que. ( Va­len­ti­na Ra­viz­za)

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