San Vi­cen­zo.

Corriere della Sera - Io Donna - - Dove Andare Tra Campagna E Oceano - (S.C.)

La Per­la del ma­re ( la­per­la­del­ma­re.it), nel­la fo­to, è sul­la spiaggia e il ma­re si sen­te nel­le orec­chie, co­me co­lon­na so­no­ra, e in boc­ca, con i sa­po­ri nei piat­ti (scor­fa­no a pois, cac­ciuc­chi­no di pe­sce az­zur­ro). Met­ti una cena… vul­ca­ni­ca: sul­la spiaggia del­le Fu­ma­ro­le, da Ema­nue­la (ri­sto­ran­te­ma­nue­la. com) il sot­to­suo­lo è bol­len­te (sab­bia a cen­to gra­di), un for­no per­fet­to per cuo­ce­re ci­bi av­vol­ti in pan­ni e in­ter­ra­ti con spe­zie e aro­mi. roc­ce ros­se e ma­re tur­che­se è la cor­ni­ce di La Spiag­get­ta dei Bal­zi Ros­si ( bal­zi­ros­si.it), in lo­ca­li­tà Gri­mal­di, oa­si a ri­dos­so di un si­to ar­cheo­lo­gi­co. Pe­sce dell’Adria­ti­co da or­di­na­re su un’an­ti­ca pa­la­fit­ta da pe­sca: Tra­boc­co Pe­sce Pa­lom­bo (tra­boc­co­pe­sce­pa­lom­bo.it).

Il ri­sto­ran­te gour­met Don Se­ra­fi­no di Ra­gu­sa Ibla ha an­che un “abi­to” bal­nea­re, il Li­do Az­zur­ro a Ma­ri­na di Ra­gu­sa: per gu­sta­re pied dans l’eau l’in­sa­la­ta di ton­no fre­sco con po­mo­do­ri­ni di Pa­chi­no ( lo­can­da­don­se­ra­fi­no.it).

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