Pa­ne al pa­ne

Corriere della Sera - Io Donna - - Q.b. -

ior­da’ aour­ke è sta­to l’au­to­re­di u’ li­bro plu­ri­pre­mia­to, Our Ko­rean Kit­chen. d il suo­se­co’do la­vo­ro ’o’ è da me’o. Heal­thy Ba­king è i’fat­tiu’ li­bro de­li­ca­to e be’ fat­to. bhe ti pre’de per­ma’o e ti por­ta ’el mo’do del­la lie­vi­ta­zio’e. la se’za la sac­ce’za re­spi’ge’te di al­cu’i vo­lu­mi sul pa’e. Lo’di’ese, pa­dre di u’ bim­bo, aour­ke èu­na ˌgu­ra di spic­co nel pa­no­ra­ma del ’uo­vo food wri­ting i’gle­se.

Con fo­to­graˌe raˎ­na­tis­si­meeu­na scrit­tu­ra sem­pli­ce, que­sto è il te­sto per i’cam­mi’ar­vi ’el ’o’-trop­po-hyp­ster mo’do del­la cu­ci’a sa’a.

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