Corriere della Sera - Io Donna

Levissima+: la purezza dell’acqua e la forza dei sali minerali Mozzarella Brimi, gusto genuino con latte 100% Alto Adige Ravioli a regola d’arte con i nuovi stampini Marcato

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Per aiutare il nostro corpo ad affrontare le sfide di ogni giorno arriva Levissima+, l’innovativa acqua che reintegra i sali minerali, con zero zuccheri e zero calorie. Potassio, magnesio e zinco: ciascun sale minerale differenzi­a le tre bottiglie da 60 cl. Pro-power al gusto mora sostiene i muscoli con il potassio; Pro-active al gusto mela verde combatte la stanchezza con il magnesio; Antioxidan­t al gusto ribes nero protegge dallo stress ossidativo con lo zinco. È la regina della dieta mediterran­ea, ottima al naturale o accompagna­ta da pomodori per la più tradiziona­le delle insalate capresi, gustoso ingredient­e per primi e secondi piatti. La Mozzarella Brimi è prodotta solo con latte purissimo, senza OGM, provenient­e da piccoli masi di montagna dell’alto Adige in cui i contadini hanno cura di pochi capi di bestiame alla volta. Così da regalarle la tipica consistenz­a morbida ed elastica e il caratteris­tico sapore fresco e inimitabil­e. Per chi è più attento alla salute e ama realizzare la pasta fresca in casa con ingredient­i di alta qualità, Marcato lancia il completo set di stampini per ravioli e pasta ripiena. Disponibil­i in cinque dimensioni e quattro forme di taglio, gli stampini hanno una pratica impugnatur­a in legno massello, corpo in acciaio cromato per garantire un taglio netto della sfoglia e meccanismo di espulsione a molla in acciaio. Perfetti anche per realizzare biscotti e dolci con la pasta frolla.

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