Corriere della Sera - Io Donna
Marlene , la bontà delle mele dell’alto Adige dall’antipasto al dolce Il tonno Leggero Mareblu si tinge di rosa a sostegno di Lilt Le farine dei grandi chef anche a casa, con La tua farina di Molino Pasini
L’autunno è la stagione delle mele, che dall’alto Adige arrivano freschissime nelle nostre case con il loro carico di vitamine, sali minerali e antiossidanti. Come mele Marlene , la cui ampia varietà è in grado di soddisfare i gusti di ciascuno. Versatili al punto da diventare ingredienti per un intero menù: da un saporito antipasto con cous cous e germogli a un primo leggero a base di pasta di farro integrale, fino a una raffinata faraona al forno e allo strudel. All’insegna della ricerca e della promozione di uno stile di vita sano e di un’alimentazione corretta, prosegue la partnership tra Mareblu e Lilt, Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori. Prossima tappa la campagna d’informazione nazionale sui tumori al seno Nastro Rosa, in ottobre. Mareblu ha scelto come testimonial dell’iniziativa tonno Leggero – realizzato utilizzando pregiato tonno Pinne Gialle e con il 60% di grassi in meno – in una nuova confezione dedicata. Finalmente anche gli appassionati di buona cucina potranno realizzare con gli ingredienti più performanti piatti unici come i tortelli di zucca di Nadia Santini, il pane e i piatti di Davide Oldani, i grandi lievitati di Andrea Tortora. Grazie a La tua farina, la prima linea di farine tecniche per il cuoco amatoriale di Molino Pasini. Dodici tipologie di farine di qualità assoluta, nelle nuove confezioni da un chilo, capaci di rendere ogni ricetta unica ed eccellente.