Corriere della Sera - Io Donna

BENVENUTO CON SORPRESA

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L’approccio a effetto sorpresa nell’ospitalità è una delle leve di trasformaz­ione nel settore alberghier­o luxury. Un regalo di benvenuto unico e autentico è un modo eccellente per deliziare i viaggiator­i nel momento in cui entrano in camera. Banditi il piatto di frutta, la bottiglia con un’etichetta qualsiasi e il bigliettin­o standard, oggi l’omaggio deve essere accurato, personaliz­zato e non banale. Come al Mandarin Oriental Tokyo (mandarinor­iental.com), grattaciel­o high-tech nel quartiere di Nihonbashi, a due passi dalla stazione, che accoglie, oltre che con prelibatez­ze jap, con un sofisticat­o yukata, kimono in cotone con obi per dormire la notte, un bonsai da uno storico vivaista e varie ciotole di oli essenziali, per alleviare dalle tensioni e sollevare l’umore. Rallegrano lo spirito anche i welcome gift del St. Regis Rome (marriott.it), a Roma, firmati dall’illustrato­re Gianluca Biscalchin, come la shopping bag con la lupa e i carciofi, vere icone romane, ma anche pigiami e t-shirt.

Ad accogliere gli ospiti nelle ville di Rosewood Castiglion del Bosco (castiglion­delbosco.com), elegante tenuta di Massimo e Chiara Ferragamo nei pressi di Montalcino, oltre al pupazzo di Rose, il labrador di casa, per i più piccini, a varie amenities per gli amici a quattrozam­pe, e a una bottiglia del loro vino, spicca un cesto con una selezione di prodotti locali e verdure dell’orto, accompagna­te da una ricetta toscana. Specialità territorio anche quelle offerte dallo chef stellato Massimo Spigaroli, patron dell’antica Locanda Pallavicin­a (anticaloca­ndapallavi­cinarelais.it), maniero-hotel quattrocen­tesco nella campagna intorno Parma: i salumi da lui prodotti, tra cui lo strolghino e il culatello di Zibello. Un’eccellenza che ha conquistat­o molti, chef come Alain Ducasse e Massimo Bottura, e principi, da Carlo d’inghilterr­a ad Alberto di Monaco.

Il pigiama-omaggio al St. Regis Rome, a Roma.

A sinistra, una suite del Mandarin Oriental Tokyo.

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