Cucina bergamasca atmosfera familiare e piscina all’aperto

Nella bassa bergamasca, un agriturismo dotato di una bella piscina scoperta. Cascina Canova si trova a Cologno al Serio (aperta da martedì a domenica, meglio prenotare allo 035.07.88.100) e propone piatti del territorio, con qualche proposta di ricerca, pensata dal nuovo chef. Fra i «classici»: risotto con i funghi, casoncelli alla bergamasca, filetto di maialino, polenta. Menù della domenica 25 euro, bevande comprese (bambini da 20 euro in giù in base al consumo). Vino locale. Presenti tre salette più appartate al piano terra, ampio salone al primo piano.