Corriere della Sera (Roma)

Gli chef Montellani­co e Cacciani con le ricette romanesche

- Natalia Distefano

Eataly lancia «Fallo alla Romana!», formula che offre in maxi padelle le ricette romanesche preparate da chef come Cristiana Montellani­co de «La Briciola» con la vignarola, Leopoldo Cacciani con la picchiapò.

Torta con venti candeline per l’associazio­ne «Salvamamme», che ha festeggiat­o due decadi di solidariet­à e assistenza a donne e bambini in difficoltà insieme alla testimonia­l e presidente onoraria, Barbara De Rossi, le principess­e Maria Chiara, Maria Carolina e Camilla di Borbone delle Due Sicilie, la presidente di Croce Rossa Roma Debora Diodati, mons. Augusto Paolo Lojudice, vescovo della Diocesi di Roma Sud, poi i suoi donatori e gli instancabi­li volontari come Guido «l’aggiusta-giocattoli». Le stime degli ultimi 10 anni registrano ben 10 mila famiglie assistite con consulenze mediche e legali e oltre 3,4 milioni di beni distribuit­i tra vestiario, alimenti, giochi e prodotti per la cura personale. «Lavoriamo ogni giorno ma c’è ancora molto da fare - dice Grazia Passeri, presidente Salvamamme –. Chi può ci aiuti».

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Da sinistra Cacciani e Montellani­co

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