Aperitivo a bordo piscina per il saluto all’estate
«Ted», a Ostiense in stile Chelsea Market: il locale glamour del «Lobster roll» fa il bis
«Bye Bye Estate» da Capalbio. Con il Late Summer Party un gruppo di romani habitué della Maremma ha festeggiato gli ultimi tramonti della bella stagione a bordo piscina, tra aperitivi, buoni propositi per l’autunno, e una sbirciatina ai futuri oggetti del desiderio concepiti dell’estro di creative chic.
È l’occasione per godersi in anteprima i sofisticati gioielli di Lucia Odescalchi, usciti per l’evento dall’atelier al piano terra di Palazzo Odescalchi in piazza santi Apostoli, e anche un assaggio del brand sartoriale di Ginevra Odescalchi, delle borse di Maria Cristina Gasche, e un estratto della serie di kimono della designer Gaia Moncada.
Mentre il barman Alessio Terni prepara un cocktail dopo l’altro, attingendo dai 40 gin selezionati per il temporary estivo di The Gin Corner alla Locanda Rossa. C’è spazio anche per parlare di storia e biografie con l’autrice del libro «L’imperatore Eretico» (Newton Compton) Giovanna Bettelli, e Irene Blundo. Ma poi lo sguardo cade inevitabilmente sulla coppia di fenicotteri rosa scovati da Anna Marzotto e Luciana Zanella durante uno dei tanti viaggi intorno al mondo, insieme con altri oggetti di design collezionati con spirito eclettico. Souvenir dal mondo Anna Marzotto (a sinistra) e Luciana Zanella mostrano i fenicotteri rosa L’anteprima ieri sera del locale che apre venerdì (foto Corradetti-LaPresse)
Un po’ stile Soho (Londra), un po’ Chelsea Market (New York) . L’ispirazione parte da lontano e, nella Capitale, lo «street food modaiolo» ovvero il lobster roll, il panino all’astice di matrice statunitense - si declina per gli appassionati nella cucina di «Ted Lobster&Burger». Che, dopo l’apertura tre anni fa del primo locale in Prati (e in Italia), raddoppia con un nuovo ristorante all’Ostiense (180 metri quadri per 100 posti a sedere, in via del Gazometro 25- che apre venerdì). Arredamento, design in linea con il quartiere e atmosfera internazionale per l’omaggio al crostaceo per eccellenza: l’astice. E ce n’è per tutti i gusti: fresco, alla griglia o accompagnato da salse e insalata. Non solo lobster roll, ovviamente. Il nuovo «Ted» continua a proporre piatti a base di tonno, salmone e, per gli amanti della carne, i classici burger «black angus». Parentesi veg da non sottovalutare: burger naturali, tacos, insalate. C’è, poi, un «Ted» anche in orario aperitivo. E qui lo spazio si apre ai burritos. Il tutto da accompagnare con birre artigianali, vini, cocktail classici e «mix» inventati in omaggio alla movida romana che gira parecchio dalle parti del Gazometro. «“Ted” è un locale trasversale - spiega Stefano Aprile - ideatore e amministratore del gruppo Ted - Che sia aperitivo, pranzo, cena o dopo cena, ci si sente a casa e si respira un’atmosfera internazionale». Che aggiungere? «Ciao Ostiense».