Corriere della Sera

I francesi Bouvard comprano le merendine friulane Euro Cakes

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( d.pol.) L’alimentare made in Italy continua ad attrarre l’interesse degli investitor­i. Molti stranieri. Questa volta ad attraversa­re le Alpi è il gruppo francese Bouvard, oltre 250 milioni di ricavi, della famiglia Lainé di Ceyzeriat (nel Sud della Francia) che da 110 anni produce con marchi popolari come Saint Georges, Bibo e Boudoir merendine e biscotti. Ed è impegnata in un intenso shopping fuori dai confini. Target, aziende familiari del mestiere, intenziona­te a unire le forze. L’alchimia giusta l’imprendito­re Alain Lainé, affiancato dall’advisor Vitale & co, l’ha trovata con Roberto e Lino Battistini di Fagagna, vicino a Udine, proprietar­i di Euro Cakes. Come dire uno dei leader nella produzione di merende a base di pan di Spagna per conto terzi e private label delle catene di supermerca­ti. Ma non italiane, visto che la larga parte dei ricavi (circa 60 milioni) viene da oltrefront­iera. Bouvard comprerà la maggioranz­a di Euro Cakes, affiancata dall’advisor Ethica corporate finance, in un affare che sarà firmato lunedì 20. I Battistini terranno il timone della gestione. Euro Cakes ha visto negli anni vari passaggi di mano, da Grand Met, che la conferì alla Cinzano, a Sara Lee. In questo round ha vinto Bouvard (per il quale l’Italia adesso diventa il mercato di riferiment­o) battendo concorrent­i come Bauli e la spagnola Palacio.

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