Corriere della Sera

Da Bregenz al lago Wörth L’austria del benessere

- Michela Proietti

Tra i segreti di benessere che vengono svelati durante la settimana di soggiorno (stare di meno non è possibile, né è consigliat­o), ci sono quello di masticare i singoli bocconi almeno 30 volte, di non mangiare nulla di crudo dopo le 16 e alleggerir­e i pasti con il passare delle ore (il motto è «colazione come un re, pranzo come un principe, cena come un povero»). Vivamayr è uno degli indirizzi più interessan­ti dell’austria detox: un resort ispirato alla medicina Mayr moderna, che promette agli ospiti di reimpostar­e un corretto stile di vita nelle due strutture di Altaussee, nella regione dello Styrian Salzkammer­gut, e di Maria Wörth sulle sponde del lago Wörth, nella Provincia Federale della Sopra l’hotel Post Bezau di Bregenz. Sotto la clinica di benessere Vivamayr ad Altaussee Carinzia: qui, a settembre, ha soggiornat­o anche l’attrice inglese Elizabeth Hurley. A Bregenz, nel comune austriaco capoluogo della regione del Bregenzerw­ald, c’è invece l’hotel Post Bezau, gestito dalla famiglia Kaufmann dal 1850 e recentemen­te rinnovato. Le 54 camere e le 4 suite sono arredate con legno, cuoio, feltro e il lino delle lenzuola proviene dalla adiacente foresta di Bregenz: 17 camere sono ispirate al sistema Samina che rispetta standard medici e ortopedici. Fiore all’occhiello dell’albergo è la spa, curata da Susanne Kaufmann — quinta generazion­e — che parte dai principii olistici e propone la cucina detox della medicina cinese. I trattament­i eseguiti nelle 13 cabine sono «ripetibili» anche altrove, grazie al Susanne Kaufmann Spa concept presente negli hotel più belli del mondo e la distribuzi­one della linea skincare (info e prenotazio­ni hotelpostb­ezau.com).

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