Chocomoments bancarelle e cooking show

Degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini. Tutto questo e molto altro ancora è Chocomoments Bardolino, la festa del cioccolato artigianale in programma da venerdì a domenica a Bardolino, al Lungolago Corniciello. La città si trasformerà in un laboratorio di cioccolato a cielo aperto grazie alle tante attività previste nella Fabbrica del Cioccolato, la grande struttura che mostra in presa diretta tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, dalla fava di cacao al cioccolatino finito. Stand sempre aperti dalle 10 alle 20 per la mostra-mercato, dove sarà possibile scoprire il ricco assortimento di gustose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, le deliziose sacher e le intramontabili fragole con panna e cioccolata caldo. Grande curiosità per lo show della squadra di maestri cioccolatieri che sabato alle 18 realizzerà in presa diretta una tavoletta di cioccolato lunga 10 metri che poi sarà offerta in

degustazione gratuita a tutti i presenti. Venerdì alle 18 è previsto il cooking show «Come nasce una pralina» mentre sabato alle 15 si potrà imparare a fare una torta sacher, a cura del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone. Per i più piccoli c’è lo spazio Baby Ciok aperto dalle 15.30 alle 17.30. Sabato e domenica, dalle 10 alle 12, gli adulti potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria.