Valpolicella i 50 anni da separati in casa
Luoghi diversi per marcare la rottura. Tutti gli appuntamenti
Grandi festeggiamenti per la Doc Valpolicella che compie 50 anni: da un lato il Consorzio, con una serie di eventi che culmineranno con l’Anteprima Amarone. Dall’altra le Famiglie, che volano negli Usa.
Grandi festeggiamenti quest’anno per il Valpolicella, seppur separati. La denominazione compie cinquant’anni e le celebrazioni, per l’importante traguardo raggiunto, supereranno i confini nazionali. Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella, infatti, ha in programma un fitto calendario di appuntamenti che inizierà la settimana prossima e culminerà con Anteprima Amarone 50°, l’ormai tradizionale evento che si tiene in Gran Guardia a inizio febbraio. Invece, le Famiglie Storiche, cioè l’associazione che riunisce 13 storici produttori della Valpolicella, hanno deciso di festeggiare la ricorrenza oltreoceano con un tour che, più o meno negli stessi giorni, le porterà in Canada e negli Stati Uniti, mercati tradizionalmente importanti per il grande rosso veronese. Due luoghi distinti per marcare anche le distanze che continuano a esserci tra Consorzio e Famiglie, anche se il lavoro per ridurle continua.
Per quanto riguarda le celebrazioni in città, il Consorzio ha deciso che vista l’importante ricorrenza, quest’anno, Anteprima Amarone sarà anticipata da due eventi: il Valpolicella education program (Vep) e il primo Sustainable winegrowing summit. Il Vep sarà l’occasione per portare in Valpolicella 21 esperti mondiali del settore vitivinicolo che avranno la possibilità di immergersi per tre giorni, dal 30 gennaio al 1 febbraio, nel territorio, nei vigneti e nelle cantine che producono i grandi rossi veronesi. «Il nostro obiettivo – spiega Olga Bussinello, direttore del Consorzio – è creare Ambassadors della Valpolicella e dell’Amarone nel mondo, esperti che possano raccontare i nostri vini, ma anche il nostro territorio grazie a una formazione specializzata». Il summit, invece, si terrà il 2 febbraio e rappresenta un appuntamento mondiale tra gli esperti del settore sulle tecniche di sostenibilità ambientale. «Stiamo entrando nel terzo anno dalla nascita del protocollo Riduci, Risparmia, Rispetta – dice il presidente del Consorzio, Andrea Sartori – e a oggi sono state coinvolte 114 aziende e 915 ettari. Lo scopo resta quello di ottenere la certificazione del 60% della nostra superficie vitata». A concludere la settimana di festeggiamenti, il grande appuntamento in Gran Guardia dedicato all’Amarone.
Dal canto loro le Famiglie celebreranno il grande rosso a Montreal e New York. «Durante questo tour – racconta Maria Sabrina Tedeschi, presidente dell’associazione – celebreremo con orgoglio l’Amarone. Questi due primi appuntamenti saranno una grande occasione per aggiornare professionisti del settore e consumatori attenti e appassionati attraverso un viaggio emozionale tra i cru delle Famiglie Storiche».