Al­tro­mer­ca­to, 30 an­ni di bat­ta­glie per il com­mer­cio equo e so­li­da­le

Nel­la se­de ve­ro­ne­se la­vo­ra­no 80 per­so­ne. Pro­dot­ti im­por­ta­ti da cin­quan­ta Pae­si

Corriere di Verona - - CRONACA VERONA - Mat­teo So­rio © RIPRODUZIONE RISERVATA

«Ci mi­nac­cia­no per­ché sia­mo fuo­ri dal si­ste­ma, ab­bia­mo suc­ces­so e pos­sia­mo in­fluen­za­re le per­so­ne. Nel­le Fi­lip­pi­ne, iso­la di Pa­nay, pro­du­cia­mo zuc­che­ro. Con­di­zio­ni di la­vo­ro eque, prez­zi più giu­sti, una vi­ta mi­glio­re per ol­tre 3mi­la fa­mi­glie. Al­lo­ra cer­ca­no di sop­pri­mer­ci: nel 2015 han­no uc­ci­so il pre­si­den­te di «Pftc» e il coor­di­na­to­re dell’or­ga­niz­za­zio­ne dei con­ta­di­ni, e prim’an­co­ra due no­stri col­la­bo­ra­to­ri so­no scom­par­si». Di Pftc (Pa­nay Fair Tra­de Cen­ter), sto­ri­ca si­gla del com­mer­cio equo e so­li­da­le nel­le Fi­lip­pi­ne, Ru­th Sal­di­tos è fon­da­tri­ce. E un po’ di quel­lo zuc­che­ro lo si può tro­va­re an­che a Ve­ro­na, al­la Bot­te­ga del­le Ron­di­ni, che co­me Pftc è par­te del­la re­te di Al­tro­mer­ca­to, pri­mo con­sor­zio nel com­mer­cio equo-so­li­da­le in Italia e tra i pun­ti di ri­fe­ri­men­to mon­dia­li. Na­to 30 an­ni fa a Bol­za­no, pre­sie­du­to dal ge­no­ve­se Cri­stia­no Cal­vi, è dal ’98 che Al­tro­mer­ca­to ha se­de a Ve­ro­na, in via Fran­cia, do­ve la­vo­ra­no cir­ca 80 per­so­ne, uf­fi­cio e tra le al­tre at­ti­vi­tà an­che il re­par­to che ra­du­na i ca­pi del­la mo­da eti­ca e so­ste­ni­bi­le.

«Il ca­po ar­ri­va qui fi­ni­to, i pro­dut­to­ri li pre­fi­nan­zia­mo, ogni an­no fac­cia­mo i con­trol­li su qua­li­tà e so­ste­ni­bi­li­tà», sin­te­tiz­za­no Ales­sio Ba­dia ed Ele­na Speg­gio­rin. So­no i ca­pi mo­stra­ti du­ran­te la sfi­la­ta al Po­lo San­ta Mar­ta, cioè uno dei tan­ti mo­men­ti del­la gior­na­ta de­di­ca­ta ad Al­tro­mer­ca­to, ai suoi 30 an­ni, a quel­la sua re­te in­ter­na­zio­na­le che fa dell’eco­no­mia un mez­zo e non un fi­ne. Spie­ga il pre­si­den­te Cal­vi: «Sia­mo col­le­ga­ti con ol­tre 190 pro­dut­to­ri da ol­tre 50 Pae­si. Prin­ci­pal­men­te, nel ci­bo, par­lia­mo di caf­fè, ca­cao, ba­na­ne, zuc­che­ro. Ol­tre 50 mi­lio­ni di euro l’an­no per ven­di­te e 14 mi­lio­ni per ac­qui­sti. Ga­ran­tia­mo il 50 per cen­to di pa­ga­men­to già al mo­men­to dell’or­di­ne. Poi di­stri­buia­mo, gra­zie al­le 105 coo­pe­ra­ti­ve on­lus che ge­sti­sco­no 225 ne­go­zi. I vo­lon­ta­ri? Tre­mi­la. È un pat­to tra pro­dut­to­ri e con­su­ma­to­ri: lo scam­bio che di­ven­ta be­nes­se­re ta­glian­do gli in­ter­me­dia­to­ri che sfrut­ta­no». L’idea di ba­se: «Il com­mer­cio ge­ne­ral­men­te stroz­za i più fra­gi­li. Vi­via­mo in un co­stan­te egoi­smo ma noi sia­mo idea­li­sti che cre­do­no in un com­mer­cio di pa­ce. Sia­mo par­ti­ti dai ca­fe­ta­le­ros mes­si­ca­ni e ades­so av­via­mo pro­get­ti an­che in Italia, ve­di i po­mo­do­ri pu­glie­si». Il mes­sag­gio è: «Bi­so­gna co­no­sce­re la sto­ria di ciò che s’ac­qui­sta».

Sto­rie co­me quel­la del Pftc nel­le Fi­lip­pi­ne. O quel­la di Kts, Kum­ber­sh­war Tech­ni­cal School, in Ne­pal, scuo­la di formazione di­ret­ta da Ki­ran Ba­ha­dur Khad­gi, ospi­te an­che lui a Ve­ro­na: «Da la­na e co­to­ne ri­ca­via­mo ma­glio­ni, sciar­pe, cap­pel­li­ni. La­vo­ra­no due­mi­la don­ne, da noi, e dia­mo lo­ro for­za tra­mi­te l’in­di­pen­den­za eco­no­mi­ca». O, an­co­ra, quel­la di Co­sur­ca, coo­pe­ra­ti­va co­lom­bia­na, caf­fè e ca­cao in al­ter­na­ti­va a quel nar­co­traf­fi­co che spes­so è scel­ta ine­vi­ta­bi­le: «Tutto quel che fac­cia­mo ha un sen­so so­cia­le – rac­con­ta il con­su­len­te Fred­dy Edi­son Ur­ba­no – Ve­dia­mo fa­mi­glie, don­ne, uo­mi­ni che tro­va­no un la­vo­ro de­gno e ciò li aiu­ta ad ave­re un dia­lo­go in­ter­ge­ne­ra­zio­na­le».

Il pre­si­den­te Cal­vi «Di­stri­buia­mo gra­zie a 105 coo­pe­ra­ti­ve on­lus che ge­sti­sco­no 225 ne­go­zi»

Al­ter­na­ti­vi La sfi­la­ta con i ca­pi del­la mo­da eti­ca e so­ste­ni­bi­le du­ran­te la gior­na­ta de­di­ca­ta ai 30 an­ni di Al­tro­mer­ca­to

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