Hotel, il manifesto anti Airbnb

Gli albergatori fiorentini all’attacco: il Comune dica stop, come per il mangificio

Doveva essere solo la presentazione dei dati dell’andamento del turismo in città. L’incontro con la sezione alberghiera di Confindustria si trasforma in una sorta di «manifesto anti Airbnb», col quale gli imprenditori chiedono uno stop al proliferare di case offerte sul web e di togliere il vincolo alla costruzione di nuovi hotel in centro: «Noi paghiamo le tasse e diamo lavoro regolare».

Firenze, il turismo avanza. Inarrestabile, ma con dinamiche che preoccupano gli albergatori di Confindustria. Tanto che alcuni esponenti di via Valfonda chiedono esplicitamente a Palazzo Vecchio una norma simile a quella usata contro il «mangificio», cioè la scelta di congelare la possibilità di aprire nuovi pubblici esercizi e ristoranti nel centro Unesco: ma questa volta, per gli Airbnb, aprendo invece solo a nuovi alberghi «regolari». Perché se il turismo avanza, con un aumento costante, per alberghi ed hotel (+1,4% degli arrivi), per quello extralberghiero si parla di una progressione a due cifre: cioè più 10% degli arrivi e 13% delle presenze (cioè dei pernottamenti). E si parla, come sempre, solo delle strutture ufficiali. Non di quella vasta aria grigia, se non nera, che è esplosa a Firenze: gli affitti turistici in appartamenti privati, offerti sulle piattaforme web.

La richiesta di bloccare questa esplosione si scontra con la legislazione attuale: se per il «mangificio» c’è un articolo del Codice dei Beni culturali a dar man forte in caso di eventuali ricorsi, per gli affitti turistici ancora manca una legislazione che specifichi limiti, caratteristiche e standard. Per intenderci, chi lo fa nell’area «grigia», anche se magari è diventata la sua principale attività, non si è dichiarato impresa e così paga solo il 21% di imposta secca, non paga la Tari da impresa (che, per gli alberghi, è il doppio). Non ha obblighi antincendio, di standard di residenza (metri quadri e servizi). E se l’affida a una agenzia, magari è solo quella che pagherà le tasse: «Ma mentre se si apre un albergo, oltre alla tasse, c’è lavoro regolare: in quell’altro settore tutto è incerto», ricorda Giancarlo Carniani, presidente della sezione albergatori di Via Valfonda.

È dal suo racconto delle dinamiche immobiliari in centro che nasce la richiesta a Palazzo Vecchio anche di togliere lo stop a nuovi alberghi nell’area Unesco: «Ormai, ci sono agenzie o società immobiliari che ci propongono di gestire palazzi interi per i turisti. Quando gli spieghiamo che le licenze per alberghi sono bloccate in centro, ci rispondono: “quale è il problema? Basta fare 50 appartamenti e metterli a disposizione per i turisti”. Per questo reputo corretto domandarsi se non sia il momento di rivedere lo stop a nuovi alberghi in centro». Anche perché Firenze resta una delle città dove il fenomeno globale dell’Airbnb, Booking ed altre piattaforme è più forte, a livello italiano, europeo e mondiale.

Dopo una breve frenata, ad inizio anno — con l’introduzione della tassa di soggiorno automatica tramite la prenotazione sul portale, dopo l’accordo tra Airbnb e Comune — gli appartamenti offerti sul sito sono di nuovo tornati ai livelli del 2017: oltre 10 mila, per l’esattezza ieri erano 10.591 (di cui 5.875 in centro). E per la prima volta, grazie ai dati della società Airdna, è emerso che il prezzo medio, in alcuni mesi, è addirittura superiore rispetto a quello de tre stelle, unico settore in vera crisi del mondo alberghiero (le 1 o 2 stelle ormai quasi non esistono, offrono 3.300 letti sugli oltre 50 mila ufficiali di Firenze). «Per questo — spiega il past president degli albergatori di Firenze, Gianni Caridi: «Se il sindaco Nardella ha deciso una moratoria di tre anni contro il “mangificio”, perché non prevederla anche per gli Airbnb? Non abbiamo paura della concorrenza, ma vogliamo competere ad armi pari».

Per farlo, occorrono anche servizi migliori per i clienti: è il motivo per cui il vero boom, nei primi sei mesi dell’anno, lo hanno fatto le strutture a cinque stelle e quelle a quattro stelle superior. Per i cinque stelle, si è trattato di un aumento rispetto allo stesso periodo del 2017 del 1,73% (e di una crescita del prezzo medio di 48 euro, ora è di 607 euro), e del 4,72% per i quattro stelle superior (prezzo medio 236 euro). Ma la cosa che più ha colpito gli albergatori di Confindustria è il confronto tra i prezzi medi dei 3 stelle e quelli di Airbnb nei primi mesi dell’anno: ormai quelli delle prenotazioni tramite i portali sono maggiori del 20-25% durante i mesi non di punta come febbraio e marzo, ma anche a giugno, in piena stagione, sono praticamente identici. Insomma, non è solo il prezzo a smuovere i turisti verso gli Airbnb.

«Firenze sulla recettività alberghiera — afferma Carniani — si sta dividendo su due fronti, il turismo di alta gamma e quello low cost che preferisce sempre di più gli appartamenti agli alberghi tradizionali». Una divisione che però, aggiunge Caridi, «ormai rischia di portare la città a “venezianizzarsi”», affollata da turisti e con i residenti che usano le case nel centro come affitti per turisti andandosene in periferia o fuori città.

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Non abbiamo paura della concorrenza ma vogliamo lottare ad armi pari

Noi, oltre alle tasse, diamo lavoro regolare