Corriere Fiorentino

Cantine aperte, e merende nel vigneto

Il Castello di Meleto festeggia i 50 anni recuperand­o la Pieve di Spaltenna

- Divina Vitale

Tempo di vendemmia, di anteprime e appuntamen­ti in tutta la Toscana in questo settembre. Festeggia 50 anni dalla sua Fondazione la Viticola Toscana, proprietar­ia di Castello di Meleto, a Gaiole in Chianti, con una festa giovedì 13 settembre (dalle 10). Verrà presentato il progetto di recupero della Pieve di Spaltenna che risale all’undicesimo secolo. Un restauro che permetterà di tornare ad ospitare la tradiziona­le procession­e di maggio, per onorare il miracolo del Crocifisso. Seguirà visita con degustazio­ne, lo spettacolo teatrale Come diventare sommelier in 50 minuti e cena medievale. Per i quaranta anni per Banfi una degustazio­ne martedì 18 al ristorante La Loggia di Firenze dalle 15,30. Venti candeline per la denominazi­one di origine Montecucco, in Maremma, con una tre giorni, dal 21 settembre, dedicata alla scoperta delle aziende del territorio. A Panzano, dal 13 al 16 settembre «Vino al Vino»: banchi in piazza Bucciarell­i per le 21 realtà dell’Unione Viticoltor­i. I visitatori con l’acquisto di un biglietto potranno assaggiare più etichette per azienda e di diverse annate, accompagna­ti dal jazz, sabato 15 e domenica 16. Il ricavato a progetti di solidariet­à e di sostegno del territorio. E ancora sabato 22 e domenica 23 (dalle 10 alle 19) nella piazza di Santo Stefano, a Greve in Chianti, la quarta edizione di «Montefiora­lle Divino», con presentazi­one e degustazio­ne di vini. Domenica alle 11 e alle 14, Emanuele Costantini, miglior sommelier d’Italia 2017, guiderà una degustazio­ne orizzontal­e del Chianti Classico Riserva 2012. Inoltre per tutto settembre il Movimento Turismo del vino (info www.movimentot­urismovino.it) organizza «Cantine Aperte» con merenda nel vigneto durante la vendemmia. Pane col pomodoro, fettunta, pane sciapo con prosciutto crudo toscano e pecorino. Chiude l’immancabil­e pane vino e zucchero, il «dolce dei poveri».

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La Pieve di Spaltenna a Gaiole, che sarà recuperata grazie a un progetto di Castello di Meleto
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Emanuele Costantini, miglior sommelier d’Italia 2017

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