Music Art Food 2018, una festa per i sensi e per il cuore
Impegno e passione hanno determinato ancora una volta il successo dell'iniziativa di beneficenza dei Giovani Imprenditori di Confindustria Salerno, quest'anno insieme con l'Anicav in favore della Onlus Venite Libenter
Oltre ogni aspettativa. L'edizione 2018 del MusicArt Food, l'iniziativa di beneficenza dei Giovani Imprenditori di Confindustria Salerno - quest'anno insieme con l'Anicav - ha sorpreso tutti. Certo, gli“ingredienti” scelti - la splendida terrazza dell'Auditorium Oscar Niemeyer di Ravello come teatro, musica di gran classe, veri maestri ai fornelli e cantine eccezionali - facevano ben sperare, ma il risultato è andato ben oltre il prevedibile per numero di partecipanti e qualità del divertimento. È stata davvero una festa. Non una qualsiasi, ma una festa per i sensi e per il cuore, come recitava uno degli hashtag scelti per diffondere l'evento sui social. Protagonisti della serata sono stati ancora una volta il buon cibo, il buon vino e soprattutto la bontà di quanti hanno voluto, partecipando alla serata, contribuire alla realizzazione del progetto triennale “Comunità Agricola”, promosso dalla OnlusVenite Libenter presieduta da Rossano Braca. Quattordici chef del territorio hanno proposto agli ospiti il“piatto forte” del territorio, il pomodoro, proposto in eleganti e inusitate variazioni sul tema. Soddisfatto della buona riuscita dell'iniziativa il presidente dei GI di Confindustria Salerno Pasquale Sessa: « Siamo orgogliosi di potere, con il ricavato di questo nostro evento,
contribuito ad avviare il progetto di Venite Libenter. L'impresa privata può e deve essere catalizzatrice di progresso sociale. MusicArt Food, giunto alla quarta edizione, è l'evento con cui i GI di Confindustria Salerno dimostrano di avere a cuore il proprio territorio e le realtà benefiche che insistono su di esso». In perfetta sinergia Gianluigi Di Leo, presidente dei GiovaniAnicav: « Siamo stati felici di sostenere questo progetto perché crediamo nella capacità di fare rete dei giovani in favore del nostro territorio. Quando si convogliamo le forze su buoni progetti, si vince sempre » .
IL PROGETTO
L'Associazione OnlusVenite Libenter dispone di una proprietà immobiliare nella provincia di Salerno - tra Serre e Postiglione - costituita da un fabbricato, da un magazzino e 8 ettari di terreno. Ristrutturando il casale e mettendo in produzione i terreni all'interno dei quali è già presente un uliveto, l'Associazione darà alloggio a una comunità di circa 20 persone. Introducendo l'allevamento di api e convertendo in orto una parte dei terreni, la fattoria produrrà olio, frutta, miele, ortaggi e conserve che venderà ai clienti finali attraverso una filiera organizzata. Rendendo gli ospiti attivi e laboriosi, puntando sulla responsabilità individuale, l'Associazione mira al recupero totale degli individui coinvolti, ponendosi come obiettivo ulteriore e collaterale quello di formare nel corso di 3 anni un lavoratore che possa rendersi autonomo alla fine del periodo di permanenza e avviare così una propria attività o favorire la nascita di cooperative. « La nostra è una scommessa - ha dichiarato Rossano Braca, Presidente dell'OnlusVenite Libenter - che si propone di reinserire non solo socialmente“gli ultimi” ma insegnare loro anche un lavoro per riportarli di diritto nella società, restituendogli dignità » .