SPE­CIA­LI­Tà LO­CAL

Dove - - Eleganza 2 Stile Grand Prix -

Sot­to an­ti­che vol­te di pie­tra l’Oste­ria LaCan­ti­na, a San Be­ne­det­toPo, of­fre il me­glio del­la cu­ci­na tra­di­zio­na­le man­to­va­na

senza trop­pe di­va­ga­zio­ni. Dall’an­ti­pa­sto, con mi­sto d’oca, al­la cu­lac­cia con mo­star­da e sca­glie di par­mi­gia­no.Si pas­sa poi ad as­sag­gia­re il clas­si­co ri­sot­to al­la pilota, con sa­la­mel­le sbriciolate. De­ve il suo no­me ai co­sid­det­ti pi­lo­ti, gli ope­rai ad­det­ti al­la pi­la­tu­ra del ri­so, ese­gui­ta con un gran­de mor­ta­io azio­na­to a ma­no

(Oste­ria La Can­ti­na, via En­ri­co Fer­mi 50, San Be­ne­det­to Po, tel.0376.61.54.89.

Me­nu da 25 €).

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