La Coppa d’Oro

Da otto anni è il weekend di celebrazione della Coppa Dop e del Gutturnio Dop. Quest’edizione si svolge dal 10 al 12 ottobre a Piacenza. Il PremioCoppad’Oroe il GutFestival(www. gutturniofestival.it), organizzati dalla Camera di Commercio locale, dal Consorzio salumi piacentini e dal Consorzio vini piacentini, sono anche il momento in cui l’eccellenza gastronomica locale premia personaggi di spicco in vari campi, ma uniti dalle comuni origini piacentine. Riccardo Muti, Filippo Inzaghi, Diana Bracco, Gualtiero Marchesi, Massimo Bottura, Marco Bellocchio, Gerry Scotti, Filippo Chiappini Dattilo sono fra i protagonisti delle passate edizioni. Nella suggestiva atmosfera di Palazzo Gotico (nella foto la scorsa edizione) si potranno degustare i vini, acquistare le coppe, assistere a showcooking e seminari sul territorio. Oltre ai piaceri del palato, coppa e Gutturnio solleciteranno anche la fantasia: il Concorso fotografico Piacenza D’Oro, dedicato a professionisti e dilettanti, premierà gli scatti che sapranno valorizzare questi due prodotti. Le fotografie giudicate migliori saranno esposte a Palazzo Gotico. gutturniofestival.it e pc.camcom.it. e.b.