Ve­ne­zia. Gior­ni (e not­ti) da leo­ne

Dove - - Sommario - Di Pie­ra Lom­bar­do

1. Il leo­ne di San Mar­co, sul­la

som­mi­tà del fron­to­ne del­la Ba­si­li­ca. 2. Una sui­te del Cà Ni­gra La­goon Re­sort. 3. La Ca­sa dei Tre Oci, al­la Giu­dec­ca.

4. Pro­gram­mi di cop­pia al­la Spa del

Grit­ti Pa­la­ce. 5. Il Ve­cio Fri­to­lin ri­pren­de l'an­ti­ca

tra­di­zio­ne del car­toc­cio da aspor­to

di pe­sce frit­to. La pa­ro­la “ro­man­ti­co”? A Ve­ne­zia è usa­ta, abu­sa­ta e, ir­ri­me­dia­bil­men­te, per­fet­ta: la Se­re­nis­si­ma la ve­ste sen­za in­cer­tez­ze, co­me una di­va in­dos­sa un abi­to se­du­cen­te. È fn trop­po fa­ci­le la­sciar­si av­vol­ge­re dal­la lu­ce do­ra­ta che set­tem­bre re­ga­la al­le fac­cia­te mo­re­sche dei pa­laz­zi, per­der­si nei sen­tie­ri del cuo­re co­me nel de­da­lo di cal­li e cor­ti scón­te (nascoste), ce­de­re al gio­co di ri­fes­si di una cit­tà che con­fon­de spa­zio e tem­po in ma­gi­che al­lu­ci­na­zio­ni. E av­ven­tu­rar­si al­la sco­per­ta di iti­ne­ra­ri in­so­li­ti e sen­sua­li, o af­f­dar­si a una gui­da esclu­si­va in gra­do di per­so­na­liz­za­re il per­cor­so ren­den­do­lo in­di­men­ti­ca­bi-

le. Co­me quel­lo pro­po­sto da Gior­da­na Lo­si, ti­to­la­re di Top Ve­ni­ce: un pho­to­gra­phy tour con im­man­ca­bi­le pas­seg­gia­ta in gon­do­la, ma con l’as­si­sten­za di un fo­to­gra­fo che cat­tu­ra le im­ma­gi­ni più bel­le del­la gior­na­ta, con­se­gnan­do un book di­gi­ta­le (su ri­chie­sta an­che car­ta­ceo) e la­scian­do la li­ber­tà di go­der­si la cit­tà. Con tut­te le pos­si­bi­li de­cli­na­zio­ni del tê­te-à-tê­te, dal wa­ter ta­xi con cham­pa­gne a bor­do, ai fo­ri, al­la lo­ca­tion d’ec­ce­zio­ne per am­bien­ta­re una ce­na su­per­ro­man­ti­ca sul Ca­nal Gran­de, chef pri­va­to com­pre­so (to­p­ve­ni­ce.com, cell. 345.39.798.03; da 300 € per 2 ore di tour e book di 50-80 fo­to). Sce­na­ri me­no clas­si­ci e di si­cu­ro ef­fet­to nell’iso­la di Bu­ra­no, do­ve l’eno­te­ca Ri­va­ro­sa uni­sce l’ot­ti­ma cu­ci­na lo­ca­le a una raff­na­ta in­ti­mi­tà (tel. 041.73.08.50, ri­va­ro­sa.it). Per gli ac­qui­sti del cor­re­do, i fa­mo­si mer­let­ti bu­ra­nel­li si tro­va­no nell’ele­gan­te, e ro­man­ti­cis­si­mo, Ate­lier Emi­lia (emi­lia­bu­ra­no.it). A Ve­ne­zia, amo­re fa ri­ma con se­re­na­ta: Ubi­se­re­na­de esau­di­sce ogni de­si­de- rio, met­ten­do a di­spo­si­zio­ne can­tan­ti e mu­si­ci­sti per la co­lon­na so­no­ra dei mo­men­ti più poe­ti­ci, sen­za, o qua­si, li­mi­ti an­che nel­le lo­ca­tion, da ogni ti­po di im­bar­ca­zio­ne, al ri­sto­ran­te, al par­ty pri­va­to (ubi-se­re­na­de.it). La nuo­vis­si­ma ter­raz­za Ri­va Loun­ge del Grit­ti Pa­la­ce, rea­liz­za­ta con lo sti­le e i ma­te­ria­li del­le lu­xu­ry boat sim­bo­lo dell’ec­cel­len­za ita­lia­na, è lo sce­na­rio per­fet­to per un ape­ri­ti­vo con vi­sta sul­la ba­si­li­ca del­la Sa­lu­te e tra­mon­to sul Ca­nal Gran­de. re­lax di cop­pia nel­la Spa dell’ho­tel, con il per­cor­so per due “Fu­ga di be­nes­se­re” pro­po­sto da blu me­di­ter­ra­neo di Ac­qua di Par­ma. The Grit­ti epi­cu­rean school sve­la i se­gre­ti del­la cu­ci­na ve­ne­zia­na in una one-day ex­pe­rien­ce con lo chef da­nie­le tur­co che ini­zia il mat­ti­no pre­sto tra i ban­chi del mer­ca­to di Rial­to (the­grit­tie­pi­cu­rean­school.com; 250 €). Not­ti da so­gno an­che al Ca’ Ni­gra La­goon Re­sort, 22 sui­te dal­lo char­me orien­ta­le e un pre­zio­so giar­di­no del­le ro­se af­fac­cia­to sull’ac­qua (ho­tel­ca­ni­gra.com, dop­pia

b&b da 210 a 370 €). Il b&b di char­me Aqua B, a Ca­stel­lo, è per­fet­to per un wee­kend sen­ti­men­ta­le nel­la ve­ne­zia più na­sco­sta (aquab.net, dop­pia da 110 a 290 €), al­la ri­cer­ca dei luo­ghi ca­ri agli in­na­mo­ra­ti, co­me la chie­sa di San­ta Ma­ria del­la Con­so­la­zio­ne, tra San Lio e San Bar­to­lo­meo, do­ve la leg­gen­da vuo­le si ce­le­bras­se il ma­tri­mo­nio tra Gre­go­rio e il fan­ta­sma del­la sua di­let­ta ma­ria, co­stret­ta a un’unio­ne in­fe­li­ce e mor­ta di cre­pa­cuo­re. Chi vuo­le as­si­cu­rar­si amo­re eter­no, si con­ce­da un ba­cio pas­san­do sot­to il più ce­le­bre Pon­te dei So­spi­ri, na­tu­ral­men­te in gon­do­la, ma­ga­ri sgra­noc­chian­do la frit­tu­ra da aspor­to del­lo sto­ri­co ri­sto­ran­te Ve­cio Fri­to­lin: un car­toc­cio di car­ta da for­no ri­pie­no di pe­sce. Nuo­va, la pro­po­sta (sem­pre da aspor­to) del bac­ca­là e del­le sar­de in saòr, in­sa­po­ri­te cioè con la ci­pol­la se­con­do l’uso ma­ri­na­re­sco (ve­cio­fri­to­lin.it, 10 €). Per gli ac­qui­sti del cuo­re, le So­rel­le Sfor­za pro­pon­go­no i pro­fu­mi rea­liz­za­ti da dan­te Fer­ro: Ca­ro è la fra­gran­za più pre­gia­ta, omag­gio al­la poe­sia Per te, ca­ro amo­re mio di Jac­ques Pré­vert (ru­ga de­gli ore­si 74, s. Po­lo; tel. 041.24.109.12). Al Li­do, Mu­na­ret­to Flo­wers è il top del fo­ral de­si­gn (via do­ge mi­chiel 30/32, mu­na­ret­to­fo­wers.com), ma il mi­glior sou­ve­nir “per sem­pre” ri­ma­ne il gio­iel­lo, ma­ga­ri usci­to dal­le ma­ni di mae­stri oraf co­me Co­stan­ti­ni e re­so uni­co dal­la tec­ni­ca del­la dia­man­ta­tu­ra ( Co­stan­ti­ni Gio­iel­li, cal­le dei sta­gne­ri, s. mar­co 5237/a; tel. 041.27.706.62). ve­ri ca­po­la­vo­ri so­no i “mo­ret­ti” ve­ne­zia­ni, pre­zio­si ta­li­sma­ni in for­ma di orec­chi­ni, spil­le, anelli usa­ti fn dai tem­pi dei con­fit­ti con i tur­chi. Li pre­di­li­ge­va­no Liz tay­lor, He­ming­way ed el­ton John. si tro­va­no, co­me al­lo­ra, da­gli oraf del­la zo­na di San Mar­co ( Missaglia, ac­can­to al caf­fè Qua­dri; Co­do­gna­to; Ore­f­ce­ria Do­ga­le, ru­ga sant’Apol­lo­nia, Ca­stel­lo 4318; tel. 041.52.875.49).

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2 1. Si pran­za con vi­sta la­gu­na

all'eno­te­ca Ri­va­ro­sa, a Bu­ra­no. 2. Tour in gon­do­la: Top Ve­ni­ce lo pro­po­ne con l'as­si­sten­za di un

fo­to­gra­fo. 3-4. L'an­ti­ca far­ma­cia di San Fan­tin, vi­ci­no al tea­tro La Fe­ni­ce, è se­de del­la bou­ti­que

mo­no­mar­ca The Mer­chan­to­fVe­ni­ce:

es­sen­ze d'au­to­re in fla­co­ni che so­no

ca­po­la­vo­ri d'ar­te.

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