Suo­ni e vi­Sio­ni nel­la cit­tà del­la mu­Sic a

Dove - - Speciale Feste - Di C ar­la a ndrea F un­da­rot­to

fi­no a 200). Na­tu­ra­le, dun­que, che a Berlino ven­ga vo­glia di in­tra­pren­de­re un per­cor­so mu­si­ca­le, ma­ga­ri a par­ti­re dall’ele­gan­te Po­tsda­mer Pla­tz, nei pres­si del­la qua­le si tro­va la Phi­lhar­mo­nie, se­de dei Ber­li­ner Phi­lhar­mo­ni­ker (ber­li­ner-phi­lhar­mo­ni­ker.de), con un nuo­vo di­ret­to­re, Ki­rill Pe­tren­ko, ge­nio del po­dio (si in­se­die­rà nel 2018). Al­la Phi­lhar­mo­nie, ol­tre al ci­clo di con­cer­ti po­me­ri­dia­ni e se­ra­li, ogni mar­te­dì, nel foyer del tea­tro, al­le 13, si tie­ne un ci­clo di con­cer­ti gra­tui­ti pron­ti a emo­zio­na­re gli ap­pas­sio­na­ti. Ci si mi­schia vo­len­tie­ri agli ha­bi­tué, se­guen­do­li an­che al vi­ci­no Mu­si­kin­stru­men­ten Mu­seum (sim.spk-ber­lin.de), con pre­sti­gio­se col­le­zio­ni di pia­no­for­ti, cla­vi­cem­ba­li, tra cui quel­lo ap­par­te­nu­to al­la re­gi­na So­phie Char­lot­te di Prus­sia, e i flau­ti del­la col­le­zio­ne di Fe­de­ri­co II il Gran­de. Inol­tre ogni do­me­ni­ca mat­ti­na, dal­le ore 11, il mu­seo tie­ne una ras­se­gna di con­cer­ti con stru­men­ti d’epo­ca. L’at­mo­sfe­ra è pia­ce­vo­le e i gio­va­ni or­che­stra­li han­no un entusiamo con­ta­gio­so. da que­ste par­ti, poi, si tro­va­no lo­ca­li di ten­den­za, ri­cer­ca­ti per il ci­bo (ham­bur­ger con fe­ga­to d’oca o ca­via­le) e l’am­bien­te. Co­me nel caso del ri­sto­ran­te Fra­gran­ces - a po­chi pas­si dal fa­mo­so The Ri­tz Carl­ton - do­ve si è gui­da­ti in un per­cor­so che coin­vol­ge ol­fat­to e gu­sto. Que­sto, in­fat­ti, è l’uni­co po­sto in eu­ro­pa do­ve si ser­vo­no cock­tail che pren­do­no spun­to dal­le es­sen­ze. Qui il pro­fu­mo di un Guer­lain o di un Yves Saint Lau­rent di­ven­ta­no ispi­ra­zio­ne per co­lo­ra­tis­si­mi drink. Gli aman­ti del­la cu­ci­na orien­ta­le ap­prez­ze­ran­no Coa, che van­ta ri­cet­te pro­ve­nien­ti da più di sei zo­ne dell’Asia, dal­la Thai­lan­dia al Vietnam, in un dé­cor che ri­cor­da le fo­re­ste di bambù viet­na­mi­te. A po­chi pas­si, ec­co Va­pia­no, ca­te­na di cu­ci­na ita­lia­na di al­to li­vel­lo, che ha aper­to i bat­ten­ti da nem­me­no un an­no. For­nel­li a vi­sta e or­di­na­zio­ni pre­sen­ta­te al­lo chef, che ta­glia e cuoce di fron­te al clien­te. Una me­ra­vi­glia.

1. Il Nhow Ho­tel, sul­la ri­va del fiu­me Spree, • il pri­mo al­ber­go mu­si­ca­le d'Eu­ro­pa: gli ospi­ti han­no a di­spo­si­zio­ne una stan­za con stru­men­ti per suo­na­re e una sa­la di re­gi­stra­zio­ne. 2. Mer­ca­ti­no di Na­ta­le in piaz­za Gen­dar­men­markt.

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