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Suoni e viSioni nella città della muSic a

- Di C arla a ndrea F undarotto

fino a 200). Naturale, dunque, che a Berlino venga voglia di intraprend­ere un percorso musicale, magari a partire dall’elegante Potsdamer Platz, nei pressi della quale si trova la Philharmon­ie, sede dei Berliner Philharmon­iker (berliner-philharmon­iker.de), con un nuovo direttore, Kirill Petrenko, genio del podio (si insedierà nel 2018). Alla Philharmon­ie, oltre al ciclo di concerti pomeridian­i e serali, ogni martedì, nel foyer del teatro, alle 13, si tiene un ciclo di concerti gratuiti pronti a emozionare gli appassiona­ti. Ci si mischia volentieri agli habitué, seguendoli anche al vicino Musikinstr­umenten Museum (sim.spk-berlin.de), con prestigios­e collezioni di pianoforti, clavicemba­li, tra cui quello appartenut­o alla regina Sophie Charlotte di Prussia, e i flauti della collezione di Federico II il Grande. Inoltre ogni domenica mattina, dalle ore 11, il museo tiene una rassegna di concerti con strumenti d’epoca. L’atmosfera è piacevole e i giovani orchestral­i hanno un entusiamo contagioso. da queste parti, poi, si trovano locali di tendenza, ricercati per il cibo (hamburger con fegato d’oca o caviale) e l’ambiente. Come nel caso del ristorante Fragrances - a pochi passi dal famoso The Ritz Carlton - dove si è guidati in un percorso che coinvolge olfatto e gusto. Questo, infatti, è l’unico posto in europa dove si servono cocktail che prendono spunto dalle essenze. Qui il profumo di un Guerlain o di un Yves Saint Laurent diventano ispirazion­e per coloratiss­imi drink. Gli amanti della cucina orientale apprezzera­nno Coa, che vanta ricette provenient­i da più di sei zone dell’Asia, dalla Thailandia al Vietnam, in un décor che ricorda le foreste di bambù vietnamite. A pochi passi, ecco Vapiano, catena di cucina italiana di alto livello, che ha aperto i battenti da nemmeno un anno. Fornelli a vista e ordinazion­i presentate allo chef, che taglia e cuoce di fronte al cliente. Una meraviglia.

1. Il Nhow Hotel, sulla riva del fiume Spree, • il primo albergo musicale d'Europa: gli ospiti hanno a disposizio­ne una stanza con strumenti per suonare e una sala di registrazi­one. 2. Mercatino di Natale in piazza Gendarmenm­arkt.

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