Dove

Toma, sci e case Walser

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Come Arrivare

Gressoney, in Valle d'Aosta, si trova nell'assolato versante meridional­e del Monte Rosa, nella parte superiore della valle del Lys. Per raggiunger­la si esce dall'autostrada A5, che collega Torino e Aosta, al casello di Pont Saint Martin e si risale la strada regionale 44 della valle del Lys per 25 chilometri. Da Milano, dista 170 chilometri; da Torino 100 e da Genova 224.

Dove Budget

Per questo viaggio sono necessari almeno3gio­rni. Ilcostoèdi­circa 550€ a persona con alloggio, pasti eskipass.

Dove Dormire 1LO SCOIATTOLO

Trentaquat­tro camere, anche per famiglie, rifatte di recente all’ ingr esso diGr esso ne y-LaTr in itéetut te con il nome di un fiore odi una pianta della valle. La Genepy èunpiccolo­ecaldo nido m ansar dato con balcone rivolto verso la foresta. Bellas tube tutta in legno antico accanto al ristorante e ampio centro wellness.

Indirizzo: localitàTa­che6, Gressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.36.63.13. Web: htlscoiatt­olo.com.

Prezzi: doppiab&bda120 a190 €.

2 wONGADE

Solo cinque camere in una dimora residenzia­le Walser del1661 trasformat­a inChambred’ Hôt es. La numero 4, completame­nte rivestita in legno, ha anche un soppalco con possibilit­à diletto supplement­are. dalla zona relax sovrastant­e la saunasiamm­ira il Monte Rosa. Buon ristorante tipico.

Indirizzo: località e del bo den inferiore1­4, Gressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.36.60.52. Web: wongade.com. Prezzi: doppiab&bda150 a190 € (minimo4not­ti).

3 GRESSONEY

Struttura moderna di medie dimensioni a 100 metri dall’ isola pedonale. Camere luminose e funzionali con elementi d’ arredo in legno di betulla. Quelle esposte a nord hanno una bellavista sui ghiacciai del Monte Rosa.

Indirizzo: LysWeg3, Gressoney-Saint-Jean(Ao), tel. 0125.35.59.86. Web: hotel-gressoney.it.

Prezzi: doppia in mezza pensione da144a176 € (minimo4not­ti).

4 LYSHAuS

L afa mily suite alp rimo piano ha una camera matrimonia­le con letto a baldacchin­o e un’ ampia terrazza rivolta verso la valle, perfetta per abbronzars­i in tutta tranquilli­tà. Luci soffuse in tutta la struttura e numerosi pezzi d’ antiquaria­to negli spazi comuni. Molto rinomato il suo ristorante Carducci.

Indirizzo: l oca litàTsc ho arde 1, Gressoney-Saint-Jean(Ao), tel. 0125.35.66.44. Web: lyshaus.com.

Prezzi: doppia in mezza pensione da120a180 €.

Dove Mangiare 5MORGENROT

Ambiente elegante in una baita che si raggiunge con gli sci oppure con una passeggiat­a di un quarto d’ ora dalla strada( ma c’ è anche il servizio con il gatto delle nevi ). daordinare­gli chneffléné al formaggio B le ud’ A oste( gnocchetti tipici della valle). Per concludere gelato con lo zabaione.

Indirizzo: loc.Bedemie12, Gressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.36.68.03.

Prezzomedi­o: 50 €.

6 ANDERBATT

Locale sobrio ma di sostanza a 400 metri dagli impianti di risalita di Staffale interessan­te anche per una ricca merenda dopo la giornata sugli sci. Trale specialità spiccano il Brasato d’ asino con polenta e il civ et di capriolo.

Indirizzo: loc.Anderbatt2­9, Gressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.36.66.00. Web: anderbatt.it.

Prezzomedi­o: 35 €.

7 IL BRACIERE

La nuova gestione pare sulla buona strada per rinverdire­i fastidi quello che fu uno dei più frequentat­i locali diGress on ey. da assaggiare le lasagne di verdura epolentaec­ervo.

Indirizzo: l oc. on dr o verde bi o, Gressoney-Saint-Jean(Ao), tel. 0125.35.55.44.

Prezzomedi­o: 40 €.

8 ORO ARGENTO E BRONZO

Piccola e tranquilla pizzeria (35 coperti) al limitare dell’ isola pedonale e vicino alle piste da fondo di proprietà della campioness­a mondiale disc i nordico Arianna Follis. da provare, naturalmen­te, la pizza Oro, argento

e bronzo conbrie,s cagli e di parmigiano, bresaola e rucola.

Indirizzo: viaMonteRo­sa14, Gressoney-Saint-Jean(Ao), tel. 0125.35.55.18.

Prezzomedi­o: 20 €.

9 CASTORE LOUNGE BAR & RESTAURANT

Ambiente giovanile nella piazzetta sotto il campanile della chiesa diGr esso ne y-La-Tr in ité. Il piccolo ristorante, arredato con mobili realizzati usandole cassette dei vini, propone piatti fantasiosi come gli gnocchi di castagne conju li enne d imo cetta rosolata nelburroei­vol-au-vent con fonduta di fontina et o ma accompagna­ti da verdure grigliate.

Indirizzo: loc.Tache17b, Gressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.36.68.09.

Prezzomedi­o: 32 €.

10 2727 BETTAFORCA

Rifugio sulle piste di recente apertura sul colle che collega Gr esso ney alla vald’ Ayas. Atmosfera ricercata nonostante la locati on d’ alta quota. dopo l amo cetta dia sino odi cervo accompagna­te da frittelle di grano saraceno etimo, si continua con squisiti spaghetti quadri con su godi camoscio, cavolo e verza.

Indirizzo: loc.Colle dellaBetta­forca, Gressoney-La-Trinité(Ao), cell. 327.63.50.655.

Prezzomedi­o: 32 €.

11 STOLEMBERG

Pranzi rustici circondati dai ghiacciaia quasi 3.000 metri di quota. da provare l’ orz otto mantecato alle verdure e le uova al tegamino con polenta e fonduta.

Indirizzo: loc.Pas sode i Salati, Gressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.36.63.23.

Prezzomedi­o: 25 €.

Dove Comprare 12ANALFRED­O LATELTIN - ALPEGGIO HòBERG

Produce dito ma diGress on ey, presidio Slowfo od, una classica to ma delle Alpi a pasta cruda. Quella di almeno tre mesi ha buoni profumi di muschio e di fungo, in bocca sento ridi pepe e vaniglia e un finale che ricorda il Parmigiano. La sua stagionatu­ra ideale è molto lunga: anche unannoemez­zo.

Indirizzo: loc.Mettine, Gressoney-Saint-Jean(Ao),

cell. 347.30.868.32.

13FAvRE FLORIANA - z’FLO

Tessuti, pantofole in lana cotta, copripiumo­ni.

Indirizzo: piazzaobre­Platz5, Gressoney-Saint-Jean(Ao),

cell: 348.76.034.86.

Dove vedere 14ECOMuSEO WALSER

Una casa rurale del 1700, con il Wohngade, la stalla-abitazione, euno stadel, latipicaca­sa Walser, con mostre permanenti dedicate al territorio( nel lasala del Monte R osasi raccontano l’ evoluzione dei ghiacciai nel tempo, la storia della conquista del levette e dei suoi protagonis­ti ).

Indirizzo: PiazzaTach­e, Gressoney-La-Trinité,

tel. 0125.36.61.37.

15CASTEL SAvOIA

dal cosiddetto Belvedere, la località posta ai piedi del Colle della R anzola, il castello domina l avallata diGress on ey, meta di villeggiat­ura amata dalla regina Margherita.

Indirizzo: Località Belvedere, Gressoney-Saint-Jean(Ao),

tel. 0125.35.53.96.

Dove Active 16 SCUOLA DI SCI GRESSONEY MONTEROSA

Lezioni individual­i e di gruppo anche disnowboar­d.orga nizza corsie uscite di free ride accompagna­te.

Indirizzo: loc.Stafal, Gressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.36.62.65.

Web:scu ola scigr esso ney monterosa.it.

17 SCUOLA SCI DI FONDO GRESSONEY

È la scuola dovesi sono formati e, in alcuni casi, oggi lavorano anche i campioni dello sci nordico diGressone­y. organizza corsi per principian­ti sul facile anello del Lago Go ver, stage per esperti ed escursioni conleciasp­ole.

Indirizzo: loc.LagoGover, Gressoney-Saint-Jean(Ao), cell. 347.54.80.471.

Web:scuol asci f on dogr esso ney.

com.

18 SOCIETÀ GUIDE MONTEROSA

I più qualificat­i profession­isti della montagna, profondi conoscitor­i del Monte Rosa, per escursioni disk ialp o con le ci a spole, uscite di free ride e per provare l’ emoz ione d el l’ ice-climbing. Anche stage di più giorni.

Indirizzo: piazzaTach­e, Gressoney-La-Trinité(Ao), cell. 347.58.98.120.

Web:gu idem ont erosa. info.

Dove Info utili CONSORZIO TURISTICO MONTEROSA

Informazio­ni su sistemazio­ni alberghier­e, eventi, scuoleecor­si.

Indirizzo: villadesle­x1, Gressoney-Saint-Jean(Ao), tel. 0125.35.66.70.

Web: visitmonte­rosa.com.

MONTEROSA SKI

Informazio­ni su piste e aperture impianti. Gliskipass si acquistano alla cassa degli impianti di risalita.Prezzi giornalier­o: da40a48 €, seigiornid­a222 a242 €.

Indirizzo: località Staffal 17, Fressoney-La-Trinité(Ao), tel. 0125.30.31.11.

Web: visitmonte­rosa.com. SITO TURISTICO UFFICIALE DELLA VALLE D’AOSTA

Web: lovevda.it/it.

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1. Gli gnocchetti al Bleu d’Aoste del ristorante interno all’hotel Lo Scoiattolo. 2. Alberto Calaba, tra i soci del rifugio 2727 Bettaforca, in cima al Colle della Bettaforca. 3. L’Ecomuseo Walser, a Gressoney-La-Trinité: una casa rurale del 1700. 4....
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