Dol­ce vi­ta, sul Gar­da

ELE­GAN­ZA, RELAX, BE­NES­SE­RE E GA­STRO­NO­MIA: A GARDONE RI­VIE­RA, L’AC­CO­GLIEN­ZA A CIN­QUE STEL­LE DEL GRAND HO­TEL FA­SA­NO

Dove - - Al Mare Si Sogna Sempre -

“tut­to è az­zur­ro, co­me un’eb­brez­za im­prov­vi­sa, co­me un ca­po che si ro­ve­scia per ri­ce­ve­re un ba­cio pro­fon­do. il la­go è di una bel­lez­za in­di­ci­bi­le”. non ci so­no pa­ro­le mi­glio­ri di quel­le del poe­ta e scrit­to­re ga­brie­le d’an­nun­zio per de­scri­ve­re il pae­sag­gio che si am­mi­ra dal grand Ho­tel Fa­sa­no, ele­gan­te di­mo­ra ada­gia­ta sul­le ri­ve di gardone ri­vie­ra. Ele­gan­za e buon gu­sto, relax e be­nes­se­re, una pro­po­sta ga­stro­no­mi­ca so­praf­fi­na e un ser­vi­zio im­pec­ca­bi­le so­no le carte vin­cen­ti di que­sto al­ber­go che, nel 2018, ce­le­bra 130 an­ni di sto­ria e che tra i suoi ospi­ti il­lu­stri eb­be pro­prio il va­te (il vit­to­ria­le de­gli ita­lia­ni è ad ap­pe­na 500 me­tri dall’al­ber­go, a gardone di so­pra). inau­gu­ra­to nel 1888, il grand Ho­tel Fa­sa­no van­ta una strut­tu­ra ar­chi­tet­to­ni­ca im­pron­ta­ta al neo­clas­si­ci­smo, che le suc­ces­si­ve ri­strut­tu­ra­zio­ni e tra­sfor­ma­zio­ni non han­no tra­di­to, e un grande par­co se­co­la­re. la po­si­zio­ne spet­ta­co­la­re, sul­la spon­da oc­ci­den­ta­le del la­go, lo ha sem­pre re­so una ma­gni­fi­ca di­mo­ra per i tu­ri­sti pro­ve­nien­ti da ogni par­te d’Eu­ro­pa, che ne­gli an­ni del­la bel­le Épo­que ar­ri­va­va­no in tre­no fi­no a De­sen­za­no o Riva del Gar­da, e poi in va­po­ret­to rag­giun­ge­va­no la lan­dun­sbrüc­ke, il pon­ti­le dell’ho­tel. tutt’og­gi l’ho­tel, ge­sti­to dal­la fa­mi­glia mayr (al­la ter­za ge­ne­ra­zio­ne), man­tie­ne la sua al­lu­re e si di­stin­gue, nel pa­no­ra­ma del­le strut­tu­re re­cet­ti­ve del la­go di gar­da, per l’ec­cel­len­za e il com­fort del­le sue strut­tu­re. ol­tre a es­se­re un pun­to di par­ten­za pri­vi­le­gia­to per vi­si­ta­re il Gar­da e il ter­ri­to­rio, dal­la Fran­cia­cor­ta fi­no a Ve­ro­na (i clien­ti pos­so­no affittare mo­to­sca­fi, vet­tu­re d’epo­ca e, per i più spor­ti­vi, moun­tain bi­ke), il grand Ho­tel Fa­sa­no of­fre agli ospi­ti un’espe­rien­za ga­stro­no­mi­ca di prim’or­di­ne. Il fio­re all’oc­chiel­lo è il ri­sto­ran­te Fa­gia­no, do­ve lo chef mat­teo Fel­ter, na­ti­vo del gar­da, ri­vi­si­ta con mae­stria la cu­ci­na di la­go, da gu­sta­re, nella bel­la sta­gio­ne, sul­la ter­raz­za pa­no­ra­mi­ca; i clas­si­ci del­la tra­di­zio­ne ita­lia­na so­no pro­po­sti al ri­sto­ran­te ma­gno­lia, co­sì chia­ma­to per le due om­bro­se pian­te nel par­co dell’ho­tel, men­tre al­la trat­toria il Pe­sca­to­re vanno in sce­na i gran­di piat­ti it­ti­ci. il grand Ho­tel Fa­sa­no è ri­no­ma­to an­che i trat­ta­men­ti di be­nes­se­re: una zona pi­sci­na che ri­cor­da le terme ro­ma­ne, con sau­ne, ba­gni di va­po­re e per­cor­so Kneipp, e una beau­ty farm do­ve i trat­ta­men­ti so­no fir­ma­ti da Ave­da, mar­chio d’ec­cel­len­za che si ri­chia­ma all’ayur­ve­da, l’ar­te cu­ra­ti­va in­dia­na. tut­to, al grand Ho­tel Fa­sa­no, con­cor­re a ren­de­re il sog­gior­no un’espe­rien­za di bel­lez­za e pia­ce­re. co­me in­se­gna­va il suo il­lu­stre ospi­te, ga­brie­le d’an­nun­zio.

in­for­ma­zio­ni: grand Ho­tel Fa­sa­no, cor­so za­nar­del­li 190, gardone ri­vie­ra (bs). tel. 0365.29.02.20. Web: ghf.it.

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1. la zona pi­sci­ne del Grand Ho­tel

Fa­sa­no di Gardone ri­vie­ra, con una va­sca a sfio­ro ri­scal­da­ta a tem­pe­ra­tu­ra co­stan­te e una va­sca idro­mas­sag­gio ester­na. 2. una ca­me­ra de­lu­xe, con vi­sta la­go.

3. il mi­xo­lo­gi­st del bar la ter­raz­za pre­pa­ra un cock­tail. nel lo­ca­le, con vi­sta la­go, si pos­so­no an­che gu­sta­re snack, in­sa­la­te, piat­ti cal­di e fred­di e dol­ci. 4. una ve­du­ta d’in­sie­me dell’al­ber­go, fon­da­to nel 1888.

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