AMARONE d’alta quota
Dentro il calice, la storia di una cantina italiana tutta da scoprire. A partire dal suo Masi Wine Bar Al Druscié, che riapre sulle piste di Cortina d'Ampezzo con la stagione invernale. Per degustare un Amarone con vista sulle Dolomiti. E deliziarsi con una cucina gourmet
Salire in quota, per degustare un vino prezioso, un Amarone Costasera. Apprezzarne il colore pieno, i bagliori rosso rubino. Farsi inebriare dai suoi profumi, di prugna e frutta cotta; dal gusto rotondo e avvolgente al palato. E intanto lasciare correre lo sguardo sul profilo delle Dolomiti imbiancate, un panorama che conquista, e sulle tracce sinuose lasciate sulla neve fresca dagli sciatori che affrontano la discesa.
Wine bar con pista e vista sulle DOlomiti
Succede a Col Druscié, wine bar aperto a Cortina d’Ampezzo da
Masi, una delle aziende vitivinicole più blasonate del Veneto, che ha saputo farsi conoscere nel mondo valorizzando e innovando l’eredità enologica delle Venezie. Sotto molteplici punti di vista: dal recupero di varietà di vitigni autoctoni, come l’Oseleta,
all’affinamento della tecnica dell’appassimento, che ha portato alla creazione di un moderno stile di Amarone. Un vino complesso e ricco di sfaccettature, da degustare, insieme alle altre 50 etichette prodotte da Masi (vecchie annate comprese), in un locale che rispecchia tutta l’essenza di Cortina. Di charme ma disinvolto. Ricercato ma al contempo conviviale. Perfetto, quindi, per chi apprezza il lato più mondano e glamour della montagna, ma anche per gli sportivi che vogliono rilassarsi sulla terrazza assolata, dopo una mattina sugli sci. Il Masi Wine Bar si trova infatti a un’altitudine di 1778 metri, vicino alla prima fermata della
Freccia nel Cielo (partenza da via dello Stadio 12), la funivia che porta a Cima Tofana. Proprio sulla
pista nera Col Druscié A, la più tecnica e appassionante, che sarà protagonista dei Mondiali del 2021 e delle Olimpiadi invernali del 2026. Al’interno del wine bar si viene