Le nostre scelte
Per il viaggio raccontato in queste pagine sono necessari almeno cinque giorni. Il costo è di circa 900 € a persona, trasferimenti esclusi.
Dormire
1 CAVANERA WINE RESORT
A 600 metri sul livello del mare, con piscina. È immerso tra i vigneti di Nerello Mascalese, Catarratto e Carricante dell’azienda Firriato. Degustazioni e visite ai vigneti e in cantina. È un ottimo avamposto per passeggiate tra i boschi etnei ed escursioni ai crateri sommitali dell’Etna
Indirizzo: contrada Verzella, Castiglione di Sicilia (Ct) | Tel. 0942.98.61.82 | Web: firriato-cavaneraetna.it | Prezzi: doppia b&b da 100 a 220 €
2 DONNA CARMELA BOUTIQUE RESORT
Da un nucleo storico è nata una dimora che unisce design e sostenibilità. Si affaccia sui vivai della famiglia Faro e su oltre cinquemila piante mediterranee, tropicali e subtropicali. Prenotare il Romantic Lodge, con vasca idromassaggio esterna privata. Completa l’esperienza La cucina di Donna Carmela, il ristorante gourmet che lavora prodotti a chilometro zero raccolti in azienda | Indirizzo: contrada Grotte 7, Carruba di Riposto (Ct)
Tel. 095.80.9383 | Web: donnacarmela.com Prezzi: doppia b&b da 190 a 370 €
3 ORTIGIA BOUTIQUE PALACE
Un palazzo recentemente rinnovato che conserva il fascino del tufo e della pietra siciliana. Otto appartamenti su più livelli con servizi e cucina, tra la spiaggia e il centro storico. Prenotare l’appartamento con piccolo terrazzo di maioliche e vista sui tetti di Ortigia | Indirizzo: via Dione 138, Ortigia (Sr)
Cell. 391.35.54.186 | Web: ortigiaboutiqueapartments. com | Prezzi: doppia b&b da 60 a 200 €
4 PALAZZO GAMBUZZA
A due passi dal loggiato a semicerchio in stile rococò, set della fiction Il commissario Montalbano, sorge questo palazzo dell’800. La suite Olivo ha un piccolo giardino privato, le altre sette vantano terrazzi e balconi con vista panoramica sul mare o sulla cattedrale Indirizzo: via Meli 6, Ispica (Sr)
Tel. 0942.98.61.82 | Web: palazzogambuzza.it Prezzi: doppia b&b da 80 a 200 €
Mangiare
5 SCIROCCO FISH LAB
Si pranza con fritti della tradizione. Di fronte, lo spettacolo dei venditori della Piscaria, l’antico mercato ittico di Catania. Da non perdere le sarde a beccafico in un’inusuale ricetta, accompagnate da un calice di bollicine dell’Etna | Indirizzo: piazza Alonzo Di Benedetto 7, Catania | Tel. 095.83.65.148 | Cell. 328.92.37.991 | Web: sciroccolab.com | Prezzo medio: 10-12 €
6 ACQUAMADRE
Sala da tè con cucina halal. Si può gustare un’interessante selezione di tè in foglie provenienti da Cina e Giappone. Perfetto a colazione e merenda, consigliato a chi, a cena o a pranzo, vuole scoprire abbinamenti inediti di ricette e tè | Indirizzo: via Luigi Capuana 36, Catania | Cell. 349.69.36.340 Prezzo medio: colazione-merenda 8-10 €; pranzocena, 25 €
7 KUFÙ, SICILIAN JAPANESE CAFÉ BISTROT
Le atmosfere e i sapori tipici di un izakaya giapponese incontrano la cucina siciliana. Un’affascinante combinazione culinaria che è espressione dei viaggi del gusto, fisici e ideali, dello chef Luca Stracquadanio Indirizzo: via Clemente Grimaldi 74, Modica (Rg) Cell. 331.89.59.547 | Prezzo medio: 10-20 €
8 TRATTORIA I RIZZARI
A metà strada tra Catania e Siracusa, questo locale spartano sul mare propone pesce e materie prime di giornata, cucinate con semplicità | Indirizzo: via Libertà 63, Brucoli (Sr) | Tel. 0931.98.27.09 Prezzo medio: 30-35 €
9 PIANO B
Prodotti artigianali e attenzione alla qualità. Ogni giorno l’altoatesino Friedrich Schmuck realizza pizze creative. Aperto solo a cena | Indirizzo: via Cairoli 18, Siracusa | Tel. 0931.66.851 | Web: pianobsiracusa.com | Prezzo medio: 25-30 €
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10 FATTOJO BONAJUTO
L’Antica Dolceria Bonajuto si arricchisce di un prezioso laboratorio bean to bar, termine che indica il processo di produzione del cioccolato “dalla fava di cacao alla tavoletta”. Visite quotidiane su prenotazione, della durata di 40 minuti (8 €) Indirizzo: corso Umberto I 161, Modica (Rg) Tel. 0932.94.12.25 | Web: bonajuto.it
11 ANTICA PASTICCERIA SANTO MUSUMECI
Un avamposto etneo di bontà: Santo Musumeci e la figlia Giovanna preparano dolci tradizionali, gelati e granite secondo antiche ricette. Da non perdere la granita al pistacchio di Bronte | Indirizzo: piazza Santa Maria, Randazzo (Ct) | Tel. 095.92.11.96 Web: santomusumeci.it
12 MONOLITHUS
Tipografia artigianale che utilizza solamente ago, filo e antiche macchine a caratteri mobili per realizzare in maniera artigianale oggetti senza tempo: taccuini, agende, scatole e quaderni con pregiate carte materiche | Indirizzo: via Stazione 14, Modica (Sr) Tel. 0932.94.61.54 | Cell. 330.84.99.59 | Web: monolithus.com
13 THALASS GLASS
Piatti, bicchieri e servizi per la tavola ispirati al mare. Le trasparenze e i giochi di colori rendono ogni pezzo unico | Indirizzo: viale Medaglie d’Oro, Modica (Rg) Tel. 0932.51.80.01 | Web: thalass.it
14 FOLK LAVASTONE
Una collezione di oggetti in lava, marmo o terracotta ispirata alle suggestioni della Sicilia contemporanea. Teste di moro, piastrelle, monili e oggetti d’arredo e decoro sono realizzati artigianalmente
Indirizzo: via San Michele 17/19, Catania
Cell. 340.47.13.525 | Web: masanomarmi.it
15 BOUDOIR 36
Un luogo intimo dove, tra drappi e velluti, scoprire le espressioni della profumeria francese e la collezione di essenze artigianali di Antonio Alessandria, il proprietario, che raccontano di territorio, emozioni e storie siciliane | Indirizzo: via Santa Filomena 36, Catania | Tel. 095.71.52.358 | Web: boudoir36.it Orari: aperto solo la sera, 18-22
tel. 02.89.73.07.95
Con DoveClub, un long weekend in aprile (quattro giorni/tre notti) a Taormina, al quattro stelle Hotel Villa Diodoro, con volo diretto da Milano Malpensa a Catania, costa da 380 € a persona. Soggiorno in doppia b&b superior. Plus DoveClub: per chi prenota volo + hotel, l’assicurazione medico/ bagaglio/annullamento è offerta