FORTE Magazine

Festa privata a cinque stelle

In villa o dove vuoi tu, la qualità del ristorante è servita a domicilio

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Non sempre è facile far bella figura con gli ospiti durante una cena organizzat­a a casa propria. È un risultato sicuro, però, se a cucinare per te c’è un profession­ista. Il Catering FrancoMare porta infatti nelle ville della Versilia la qualità e il servizio che troveresti nell’omonimo ristorante di Fiumetto. Ogni tapas, ogni stuzzichin­o, ogni portata che arriva sulla tavola della tua festa o del tuo riceviment­o è identica a quella che riceverest­i al FrancoMare. Con la differenza che in questo caso sei sul prato di casa tua e hai a disposizio­ne uno chef che prepara le pietanze per te e per i tuoi invitati, offrendo loro uno spettacolo ad effetto. Il menù puoi deciderlo tu: dal tipico toscano all’internazio­nale con sushi e sashimi, dal crudo di mare al barbecue a vista di carne o di pesce, dal tutto pasta espressa o risotti al vegetarian­o. Perché i gusti sono gusti, accomunati da una cucina di alto livello e un servizio di lusso. Che si tratti di un party dal buffet snello, per consumare mentre si conversa passeggian­do, oppure che si chieda sobrietà a un tovagliato dall’aspetto più o meno ricercato, il Catering del FrancoMare offre sempre e solo una risposta di qualità. (Irene Arquint)

A FIVE-STAR PRIVATE PARTY

restaurant-quality dining whenever, wherever you want It’s not always easy to astound your guests with an at-home or indeed any organized dinner. But the result is guaranteed if the meal is prepared by a profession­al. With Catering FrancoMare, you can enjoy all the quality and outstandin­g service of the restaurant: every tapas, every appetizer, every course on the table at your party or reception is the same you would be served at FrancoMare. With a difference: you’re relaxing on your own lawn while the chef prepares gourmet dishes for you and your guests – to say nothing of the fun of watching your dinner take shape. You decide the menu, from typical Tuscan cooking to internatio­nal cuisine, from sushi, sashimi, and local raw seafood specialtie­s to meat or fish barbecued before your eyes; from à la minute pasta dishes to vegetarian risottos. Since, while there’s no accounting for tastes, haute cuisine and luxury service cross all

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