GUSTO E LEG­GE­REZ­ZA

Giallo Zafferano - - In Questo Numero - A CURA DI FRAN­CE­SCA TAGLIABUE FO­TO DI MAU­RI­ZIO LODI

Tre ri­cet­te fa­ci­li e ric­che di sa­po­re: fiori di zuc­ca e lam­po­ni co­me en­trée, sfi­zio­se tro­fie con fa­ve e sal­mo­ne e in­fi­ne se­con­do light di sep­pie su cre­ma di peperoni

Tre ri­cet­te fa­ci­li e ric­che di sa­po­re, idea­li per le gior­na­te calde. Si par­te con un an­ti­pa­sto de­li­ca­to per pas­sa­re a un pri­mo co­lo­ra­to da ser­vi­re a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te e poi chiu­de­re con un go­lo­so se­con­do light

ri­cet­te di Eleni Pisano Food sty­li­st Pre­pa­ra­zio­ne 20 min. Cot­tu­ra 5 min.

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