Giallo Zafferano

Dolce panna e fragole

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È nello stesso tempo un crumble croccante e un goloso semifreddo al cucchiaio. La preparazio­ne è semplice: si fa una frolla classica, si grattugia l’impasto con una grattugia a maglie larghe e si inforna per ottenere un perfetto crumble. Poi si prepara la crema con panna fresca, zucchero e fragole. Si assembla il dolce e si mette in freezer fino al momento di servire. https:// www.facebook.com/ GialloZaff­eranolive/ videos/1015480807­5181896/

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